从目前国际市场看，我国的周边国家及地区是羊肉的主要进口国和地区，出口潜力巨大；从国内市场看，我国每天要吃掉17万吨左右的肉类产品，是全球最大的消费市场，但目前每年尚缺口羊肉1600吨，相当于当年羊产量的5倍多。然而，我国肉羊生长慢繁殖率低、单只羊产肉量低、市场短缺。因此，至少30年内肉羊还是波尔羊产业的主角，是我国的朝阳产业。

　由于波尔山羊生长快、肉用性能好、产仔率高等优点，杂交改良是提高本地山羊生产性能，加速山羊生产产业化的重要举措。其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势.

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