自2014年3月份以来，聊城市高唐县严格执行《畜牧法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》规定，严格落实企业畜产品质量安全主体责任，提升了该县畜产品质量安全保障水平。

　　一、强化企业畜产品质量安全第一责任人意识。该县畜牧部门与5家畜禽屠宰企业签订了《畜禽屠宰企业动物卫生责任书》、《畜产品质量安全责任书》，落实了畜禽屠宰企业生产经营者第一责任人职责。同时严格落实《山东省畜产品质量安全黑名单制度》，对畜禽屠宰企业进行严格监督管理。

　　二、建立健全质量控制体系。督促企业建立健全畜产品质量控制体系，严把产品质量关。目前，六和荣达建立了自己的化验检测室，其它企业也都根据各自情况建立自检工作制度和自检工作记录。指导生猪定点屠宰企业完善了“瘦肉精”的检测规程，并与生猪供应商签订了300余份《不使用“瘦肉精”等违禁药物承诺书》，进一步规范了企业内部管理。

　　三、加强病死畜禽无害化处理。要求所有畜禽屠宰企业必须健全病死畜禽及畜禽产品无害化处理设施，并在官方兽医的监督下对场内出现的病死畜禽进行无害化处理，同时填写《无害化处理通知单》、《无害化处理确认单》、《无害化处理记录》等相关资料，确保病死畜禽无害化处理到位。????