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漳州市猪肉价格开启上涨模式 价格接连往上走(图)

畜牧家禽网  时间:2015/5/14 9:22:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

猪肉价格

  【导语·中国畜禽网从春节开始,漳州市猪肉价格似乎开启了上涨模式,价格接连往上走,目前全国猪肉供应呈现出供小于求的格局。随着夏季到来,母猪的产仔率、肉猪的重量都将呈现下降的趋势,因此供小于求的格局仍将继续。

  在过去很长一段时间里,漳州乃至国内生猪价格一直呈现“跌跌不休”的状态,让养殖户叫苦不迭。但从春节开始,我市猪肉价格似乎开启了上涨模式,价格接连往上走。不过,面对这种现状,广大养殖户却高兴不起来:因为,他们的猪圈中已经无猪可卖了。

  生猪市场“涨”字当头

  自农历春节过后,漳州市生猪价格开始“高烧”不退。5月10日,记者在走访后了解到,目前外三元(俗称瘦肉猪)为15元/公斤,而在一星期前价格在14.2元/公斤,在春节期间更是仅为12.2元/公斤。同日,市区内三元(俗称本地猪)为14.6元/公斤,比一星期前13.6元/公斤的价格高出了1元/公斤,更比春节期间的11.8元高出了2.8元/公斤。

  与此同时,仔猪行情也是水涨船高。5月10日当天,市区的瘦肉小猪和三元小猪(以10公斤为标准)价格分别为450元/只和350元/只。据了解,以上的价格均比春节期间的价格高上100元。

  其实,不止漳州,国内目前的生猪市场,就如同近期股市一般“涨”声不断。据某专业网站调查,今年5月开市至今,全国生猪出栏价格已连续上涨多个交易日,5月8日全国平均价已经高达13.94元/公斤,与3月9日的最低点11.34元/公斤相比,上涨幅度高达22%。

  后市上涨趋势仍将继续

  “我不懂啥经济道理,但我知道,现在大家的猪圈中几乎都没啥可卖的猪了,价格肯定要涨上去的。”在市区生猪养殖户较为集中的石亭镇,养殖户蔡先生介绍说,一年多前,他家中共养了400多头猪,但残酷的市场形势、高涨的饲料价格及不时出现的疫情,让他下定决心将猪卖出后不再补栏。5月1日当天他以14.1元/公斤的价格卖出50多头猪后,他家现在仅剩下21头。类似蔡先生这种情况,在他所在的浦仔下村乃至石亭镇比较普遍。

  蔡先生告诉记者,此前生猪价格低迷,他身边很多养殖户都会算这样一笔账,那就是养得越多,亏得越多。尤其是今年春节期间外三元12.2元/公斤的价格,意味着每头猪从猪仔开始养到两三百斤可以卖之时,差不多要亏0.8元/公斤;如果猪仔不是自家猪生的,而是买来的,那就亏得更多了。而且,我市一些养殖场因不符合环保政策而关停,养殖户即使有继续养殖的打算也只能放弃。

  对此,业内人士汤先生表示,此前生猪价格长时间在低水平线上徘徊,我市乃至国内不少生猪养殖户选择退出,目前全国猪肉供应呈现出供小于求的格局。随着夏季到来,母猪的产仔率、肉猪的重量都将呈现下降的趋势,因此供小于求的格局仍将继续。接下来的日子,生猪价格应该延续稳步走高的态势,甚至还有不少的上涨空间。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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