2014年4季度后，鸡蛋价格逐步走低，春节后至5月中旬鸡蛋销售压力偏大，现货下跌速度加快。5月中旬产区鸡蛋价格仅为3.2元/斤左右，销区也仅为3.4-3.5元/斤，5月22日，大连商品交易所主力9月合约收报4382元/500千克，较主产区高出1100-1200元/500千克。

　　3月后鸡蛋快速下跌的原因，除了消费放缓的因素外，还在于：肉鸡雏价格暴跌、孵化严重亏损，肉鸡孵化场大量将肉种蛋直接转为商品鸡蛋销售，加大了鸡蛋短期供应失衡，鸡蛋价格走低。随着5月下旬后，肉鸡价格逐步回升，肉鸡种蛋不再直接以商品蛋销售，减少了鸡蛋供应量。

　　农产品集购网研究员林国发指出，目前空头继续看空鸡蛋主要观点在于期货较现货高出幅度过大，而现货销售困难。多头看涨主要根据在于目前生猪价格持续飙涨，后期猪价仍继续上涨，带动整个居民食用蛋白价格上涨，夏天部分猪肉消费转为鸡蛋消费，禁海捕捞减少了海产品供应，另外3月后蛋鸡养殖亏损，养殖户加快了生产效率偏低的母鸡淘汰，并减少后备母鸡的补栏，后期鸡蛋产量将快速下降。

　　林国发认为，夏季蛋鸡生产效率偏低，需求有所回升，猪价持续上涨，中长期鸡蛋有上涨要求，6月份结束前，鸡蛋9月份有望上冲4800元/500千克。“但短期来看，鸡蛋仍存在销售及库存压力，加上基差过大，直接上涨存在难度，但下跌空间极为有限，回落时可积极介入多单。”