我国改革开放以来畜牧业取得了巨大发展，人均肉蛋奶占有量呈现数倍增长，但对农业部部长韩长赋来说，他忧心的是“根上”的稳固。

　　日前，全国现代畜牧业建设工作会议在山东省聊城市召开，韩长赋谈到“种子”的问题时显得颇为忧心，”我们的饭碗，要掌握在自己手里。同样，我们的菜篮子，也要掌握在自己手里。”

　　而引发其忧心的或许是出于我国对国外进口“种源”的依赖。“我们的猪也好、牛也好、羊也好、鸡也好，虽然有了很大的进步，但是我们的核心还是主要依赖进口。生猪育种的核心群几乎全部从国外进口，家禽肉鸡全部从国外进口，蛋鸡（祖代鸡）60%从国外进口，肉牛从根上说优良品种也是从国外进口。”韩长赋表示。

　　此前，业内人士在接受记者采访时曾表示，目前中国的祖代鸡几乎全部从国外引进，国外种鸡已经占领了中国市场的绝大部分。源头之忧不只存在于种鸡，一些行业人士称，种鸡的核心技术始终掌握在西方公司手中，他们又通过相互控股的方式掌握了全球一些农产品链条的核心环节，如粮食种子、粮食贸易等。

　　对此，韩长赋表示：“我们一定要下决心，下工夫，这是一个长期的基础性工作”他认为，中国是饲养大国、消费大国，所以一定要优势，一定要有自己的品种，“要着力转变粗犷的养殖方式，建成现代畜牧业，畜牧科技技术贡献率至少要达到70%左右，而目前是55%。今后要争取在畜禽种业创新、标准化饲养管理、资源转化利用、动物疫控方便都取得成效。”