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端午节将至 山东省生猪价格又刷新高

畜牧家禽网  时间:2015/6/19 8:57:00 来源:禹城市畜牧兽医局 阅读数:

  【导语·中国畜禽网由于端午节将至的原因,在连续上涨12周以后山东省生猪价格又刷新高,达到23元/kg,一点不受夏季消费淡季的影响,出现这种情况主要因为受去年生猪养殖市场的低迷,全国大范围出现“杀母猪”弃养的现象,导致今年春节过后存栏量大幅减少,导致市场阶段性供应偏紧。

  自年后山东生猪肉价格就在低迷的畜牧业中以“一枝独秀”的态势猛涨,继五月份山东省生猪价格突破21元/kg之后,近日由于端午节将至的原因,在连续上涨12周以后山东省生猪价格又刷新高,达到23元/kg,一点不受夏季消费淡季的影响。

  根据财经频道报道,进入2015年以来全国各地生猪价格都有所上涨,而涨幅最快的是山东省,据统计截至五月底全国生猪价格同比上涨43.5%,而山东涨幅则超过50%。

  生猪价格为何在低迷的畜牧业养殖中能够突破重围,专家解释主要因为受去年生猪养殖市场的低迷,全国大范围出现“杀母猪”弃养的现象,导致今年春节过后存栏量大幅减少,导致市场阶段性供应偏紧。据农业部统计数据显示今年4月份全国生猪存栏量降低4.68%,随着端午节的临近,猪肉消费需求将小幅增加,而生猪市场供应短期内仍将偏紧,预计后期生猪和猪肉价格仍有一定上涨空间。

  但专家提醒,生猪市场的好转给养殖户带来更多效益的同时,也要警惕市场的不稳定性,不能盲目补栏,避免市场震荡带来的危害,再加之随着夏季的到来,气温越来越高,大中专院校暑假的到来,都将会导致猪肉需求量减少;玉米等农粮价格的上涨也会导致养猪成本的增加,而养殖一批生猪周期为一年左右,市场的不可预见性也将导致养殖风险的扩大。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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