据监测，2015年6月19日全国各省外三元猪均价为15.29元/千克，较昨日下跌0.01元/千克，较上周同期猪价（6月12日）上涨0.23元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，17省份猪价下跌。全国最高价为贵州，下跌0.04元/千克于15.92元/千克；全国最低价为黑龙江，上涨0.05元/千克于14.61元/千克。山东上涨0.12元/千克，江西上涨0.06元/千克，内蒙古上涨0.04元/千克，小幅上涨；云南下跌0.16元/千克，河北下跌0.08元/千克，江苏下跌0.06元/千克，小幅震荡调整。辽宁、新疆、陕西与昨日持平。

　　全国猪价震荡回调。黑龙江7.1-7.2元/斤。浙江跌至7.8-8元/斤，下跌0.02元/斤。天津在7.7-7.9元/斤。河北主流价漲至7.3-7.5元/斤。河南在7.3-7.5元/斤，山东主流价7.4-7.6元/斤。广东7.7-7.9元/斤，福建福州、漳州7.5-7.7元/斤。

　　全国猪价震荡回调，明日开始即为端午小长假，目前生猪价格达到部分养殖户心理价位，压栏心理趋弱，生猪出栏增加，屠宰企业乘机压价，猪价出现震荡回调现象。预计节日期间猪价波动不会太大，稳中小幅震荡调整概率较大。

　　据农业部6月16日公布的数据显示，2015年5月份全国生猪存栏38615万头，比去年同期减少9.8%，环比4月减少0.2%；能繁母猪存栏3923万头，同、环比分别下跌15.5%和1.2%，数据显示母猪和生猪存栏在加速减少，这也是连续第21个月持续下滑。生猪养殖业“去产能”力度和时间均远超预期。

　　本周全国出栏肉猪平均价格（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价）从上周的14.03元/公斤涨至14.3元/公斤，同比上涨14.8%。瘦肉型猪从14.43元/公斤涨至14.78元/公斤，逼近15元/公斤大关;良杂猪从13.98元/公斤涨至14.24元/公斤，土杂猪从13.68元/公斤涨至13.88元/公斤。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的27.03元/公斤至27.52元/公斤，较去年同期的22.8元/公斤上涨20.7%，三元仔猪价格从29.86元/公斤降至29.83元/公斤，良杂仔猪价格从上周的24.2元/公斤涨至25.21元/公斤，同比分别上涨17.81%和24.31%。后备二元母猪价格至1619元/头，同比上涨10.14%。

　　2015年6月第1周（2015年6月1日-6月7日总第23周），受整体消费疲软影响，国内畜禽产品行情走势总体趋于疲软，养殖市场恢复缓慢。生猪行情虽然受自身存栏大幅下降提振，仍在继续走高，但因夏季气温逐步升高，肉食品需求整体减弱，猪价继续上涨步伐明显减弱，南方部分地区略有回调整理。