畜牧家禽网 时间:2015/7/13 11:31:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为严厉打击屠宰生猪注水违法行为,确保天津市屠宰上市肉品质量安全,按照市局领导的指示要求,7月7日,市畜牧兽医局会同市动物卫生监督所人员组成两个突击检查小组,对6家生猪定点屠宰场进行了突进检查。突击检查重点生猪进场登记、12小时待宰、屠宰检疫检验等情况,并分别提取了生猪尿样、肉样进行了瘦肉精及水分含量检测。突击检查没有发现屠宰违法行为,对检查中发现的管理问题,检查人员填写了《天津市畜牧兽医局生猪定点屠宰场监督检查表》,要求企业立即整改,并通知所在地畜牧兽医部门负责监管落实。