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青海草地畜牧业从粗放向集约转变

畜牧家禽网  时间:2015/7/15 8:58:00 来源:青海新闻网 阅读数:

  近年来,我省将转变畜牧业发展方式作为重点,大力推进牧区草地生态畜牧业和农区规模养殖建设,畜牧业正告别小而散的传统模式,大步向集约化、规模化、产业化的现代畜牧业模式迈进,实现了从传统模式向现代模式发展的嬗变。

  草地畜牧业从粗放向集约转变

  我省在全国牧区率先探索实践草地生态畜牧业建设,近年来,共组建生态畜牧业合作社961个,入社牧户达11.5万户、牧户入社率达72.5%,累计整合牲畜1015万头只、牲畜集约率达67.8%,流转草场2.56亿亩、草场集约率达到66.9%。

  经统计,2014年牧区六州农牧业增加值118.6亿元,比2010年的74.6亿元增加44亿元,高于同期全省农牧业增加值递增速度。农牧民人均纯收入达到6266元,比2010年时的4062元增加2204元、增长54.3%、年均递增15.5%。

  全省以生态畜牧业合作社为载体,顺利完成减畜570万羊单位,2014年天然草场产草量达到平均每亩173.5公斤,比2011年提高9.05%,同时,牧区牛羊肉产量仍达到21.04万吨,较2013年增长7.79%,实现了草地生态保护和畜牧业经济发展双赢。

  农区畜牧业从散养向规模转变

  近年来,我省大胆创新,利用低产田和高位坡耕地种植燕麦、黑麦等优质牧草,推广覆膜玉米发展玉米青贮,做好“草畜联动、农牧互补”工作,使牛羊产业快速发展。

  目前,全省覆膜玉米种植面积达42.51万亩、青贮资源量达213万吨,人工草地保留面积669万亩、年产饲草496万吨,肉牛肉羊养殖场发展到1800家,其中通过省级认定的标准化养殖场数量达到645家,牛羊规模养殖比重达到38.37%,比2009年提高11个百分点。

  先后建成奶牛规模养殖场39家,其中百头以上的规模养殖场30家,存栏奶牛1.26万头;建成肉牛规模养殖场118家,其中出栏肉牛百头以上的规模养殖场99家,年出栏牛3.05万头;建成肉羊规模养殖场232家,其中年出栏羊500只以上的规模养殖场151家,年出栏肉羊21.58万只。

  牲畜品种从土种向良种转变

  在品种改良上,我省推行科技含量高、产品附加值高的良种产业,通过加大品种改良力度,提高供种能力,扩大良种覆盖率等方法,逐步建成配套完善的引、繁、育、推、改体系。

  目前,全省参与供种的种羊场25个和牦牛种牛场15个,羊年供种能力达到2万只以上,牦牛年供种能力达到8000头以上,保证了良种推广工作对种畜的需要。

  通过多年畜牧良种补贴项目建设,全省牛的胴体重由2005年的78公斤提高到90公斤,羊的胴体重由15公斤提高到17.3公斤;奶牛能繁母牛头均产奶量达到3660公斤,比2005年统计基数1890公斤提高1770公斤。

  尤其,当前在全省推广的藏羊高效养殖技术,使放牧藏羊母羊枯草期失重比传统放牧母羊减少8公斤,损亡率降低2个百分点,羔羊繁活率提高5个百分点、断奶时间比传统放牧缩短2个月,羔羊6月龄活重比传统生产方式增重14-21公斤;

  牦牛高效养殖技术实现了牦牛1年1产,不仅有效提高了牦牛和藏羊的繁殖生产性能,而且改变了传统经验下形成的牦牛、藏羊为季节性发情畜种、繁殖性能低下的认识。

  传统模式向环保模式转变

  传统的养殖模式,人畜混居,污水横流,尤其是养猪,每日冲洗栏舍会产生大量的粪尿污水等污染物,既浪费水资源又污染环境。为此,我省以生产有机肥、生物质燃料为主要处理方式,研究设计了针对中小型规模养殖场、适用于牛、羊、猪、禽不同畜禽品种的不同粪污处理设备。

  去年全省扶持建设289家养殖场,全面推行粪污处理设施建设,并引导4家大型奶牛、肉牛和家禽养殖企业,建设了有机肥加工厂。在农区和农牧交错区,初步形成饲料种植-牛羊养殖-有机肥加工-饲料种植的产业循环发展模式。

  畜牧业从重生产向加工流通转变

  为解决畜产品“卖难”问题,我省围绕肉牛优势产业,通过培育专业市场、深化加工等手段,多管齐下拓宽畜产品流通渠道,重点培育了青海百德公司、夏华牧业等一批辐射力强的大型肉牛肉羊交易市场,初步形成“买全国,卖全国”的局面。

  如以畜产品加工为突破口,培植出果洛藏族自治州5369公司、青海可可西里、三江一力等一批肉牛肉羊加工企业,使畜产品经过深加工转化、增值,拉长产业链条。借助畜牧业电子商务平台,使畜产品走上网络销售的“高速路”。

  为保证绿色有机品质,全省建立各级农产品(000061,股吧)质量安全检测机构27个,共制修订农牧业地方标准41项,扶持了15个标准化生产基地,“三品一标”认证总量突破了300个,认证企业突破100家,注册农畜产品商标2360件、获中国驰名商标农畜产品17件、青海省著名商标农产品达56件。

  个人投资向多元投资转变

  过去畜牧业投资模式多是个人投资,独立运作,很难适应市场发展要求。随着市场的变化,个人投资向合作社、股份制、公司制、业主投资制、项目扶持等多种模式转变。社会资本投入畜牧业发展之势明显提升。

  据不完全统计,2014年各类社会资本投入到畜牧业发展将近24.6亿元,为2009年的20倍,且投入有不断增多的趋势。个人投资向多元投资方式转变,拓宽了融资渠道,带活了畜牧业快速发展。

畜牧家禽网编辑:agronetlingxia

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