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猪肉价格快速上扬“猪周期”是否再度归来?

畜牧家禽网  时间:2015/7/15 9:22:00 来源:中国畜牧医药报 阅读数:

  国家统计局7月9日发布的数据显示,6月份全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.4%,涨幅比5月扩大0.2个百分点。其中,猪肉价格同比上涨7.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.2个百分点。

  值得注意的是,这已是猪肉价格连续第四个月上涨,在2月份同比下降1.5%后,从3月份到6月份,猪肉价格同比上涨分别为2%、8.3%、5.3%、7%。一度跌至低点的猪肉价格,大有掉头反转、快速回升之势,猪肉价格是否已走出下行通道?“猪周期”是否再度来临,成为市场关注的话题。

  目前国内猪肉价格已连续四个月回升,这主要是由前期生猪供应量持续下降所引起。”农业部农村经济研究中心宏观经济研究室副主任姜楠认为。

  “过去两年猪肉价格持续下降,导致生猪养殖亏损扩大,生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低,这是当前猪肉价格反弹的主要原因。”交通银行金融研究中心研究员刘学智解释说。

  记者了解到,过去几个月来国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量继续持续下降,其中3月末国内能繁母猪存栏量刚逾4000万头,跌破农业部规定4800万头警戒线,养殖业整体去产能情况较为严重,市场适重猪源大幅减少,猪源供应趋紧。

  农业部日前发布的4000个监测点生猪存栏信息也显示,5月份生猪存栏同比减少9.8%,能繁母猪存栏同比减少15.5%。

  由于猪肉价格对CPI走势有一定影响,因此,市场对猪肉价格未来走势十分关注。“目前生猪存栏减幅趋缓,供应量将逐渐趋于稳定,猪肉价格预计会震荡回升,短期内涨幅不会太大。”姜楠判断。

  专家认为,尽管猪肉价格涨幅不会太大,但由于生猪存栏量已跌至谷底,猪肉价格在经过持续低位后,将有可能迎来新一轮上涨周期。

  申万宏源证券研究所董事总经理李慧勇认为,目前猪粮比价升至盈亏平衡点以上,有利于养殖户走出亏损困境和行业的恢复。七八月份气温升高造成猪肉需求减弱,价格可能稳中有涨,九月份以后进入需求旺季,预计猪肉价格将进入新一轮上涨。

  “短期内国内生猪出栏难以恢复正常,生猪市场供应趋紧局面难以缓解,预计下半年国内生猪价格继续维持小幅上涨态势,或将进入新一轮‘猪周期’。”分析师李文旭认为。

  “猪周期”是市场供求的正常表现,其循环轨迹一般是:肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌,周而复始,形成了所谓的“猪周期”。我国“猪周期”基本按照3年~4年一个周期运行,上一次“猪周期”的波峰出现在2011年。

  专家指出,不必对猪肉价格反弹过于担忧,事实上,猪肉价格适度上扬,有利于保护生猪养殖户的积极性,对于提高存栏量和稳定未来价格走势,具有积极的促进作用。

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