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皖西打造白鹅完整的产业链(图)

畜牧家禽网  时间:2015/7/27 10:01:00 来源:中国畜牧网  阅读数:

  为助推皖西白鹅产业发展,解决白鹅产业发展中的短板问题,7月22日,探索皖西白鹅业发展新“丝”路研讨会在金安区政府举行,全市畜牧主管部门、白鹅养殖企业、农业科技专家等人员参加会议,探讨白鹅产业发展方向,规划鹅类交易平台,利用“大数据”找准鹅产业定位,共同打造皖西白鹅完整的产业链。

 

  据了解,皖西白鹅具有适应性,耐寒耐热、抗病能力强、肉质鲜美、羽绒蓬松柔软等特点。近年来,我市加快了皖西白鹅区域化布局、规模化生产、产业化经营的步伐,2013年,全市皖西白鹅饲养量达1536万只,2014年上升到1641万只。2014年,直接从事皖西白鹅养殖生产加工的农户达2.8万人,带动农户5.2万人,从事皖西白鹅产业的农户人均增收7500元。

  皖西白鹅的羽绒绒朵大、蓬松度高,在世界上享有盛誉,除匈牙利、波兰外,皖西羽绒居世界第三。据不完全统计,2014年,全市羽绒年产量达到220万吨,加工产值达到30亿元,贸易额超50亿元,34家羽绒出口企业完成了8253万美元的出口额,远销日本、美国、韩国、俄罗斯等国家,全市鹅肥肝的年产量在100万吨以上,占国内市场的三分之一。

  为推进皖西白鹅产业的发展,金安区将依托吉宝皖江国际冷链物流园有限公司,建设鹅类交易平台,打造白鹅育苗、养殖、活禽交易、屠宰深加工、仓储运输等完整的鹅产业链,建立皖西白鹅产业数据库,推进全国白鹅产业发展数据共享,利用“大数据”分析白鹅交易,找准皖西白鹅产业发展方向。根据市畜牧部门初步设想,我市将利用5至10年的时间,将皖西白鹅的饲养量提升至3000至5000万只,一产产值达到50亿元,总产值达到100亿元。

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