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把关畜牧源头 筑牢餐桌安全

畜牧家禽网  时间:2015/8/4 10:33:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

  今年上半年,市畜牧兽医局以安全为“着眼点”, 把住畜产品源头,加大监管力度,紧紧围绕动物疫病防控与检测、动物卫生监督、畜产品安全监管“三项重点”,全力筑牢百姓餐桌安全屏障。

  在今年春季重大动物疫病防控集中免疫期间,全市存栏畜禽高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟及高致病性猪蓝耳病免疫率均达到100%。随后,该局组成4个督察组,深入各县区对春防情况开展现场督察,共抽查11个乡镇动监所、32个行政村、25个规模饲养场、226个散养户,并根据督察情况印发反馈意见,督促各县区认真整改。同时,面对春季小反刍兽疫高发季节,该局全面落实疫情排查和流行病学调查、紧急免疫接种、加强检疫监管、做好应急工作等4项防控措施,有效防控了疫情的发生。此外,该局还启动了将至8月31日结束的防控牲畜炭疽病和高致病性猪蓝耳病“百日会战”活动。期间对存栏200头以上肉牛场开展炭疽病免疫,对所有存栏猪进行猪蓝耳病补免,做到应免尽免,确保我市不发生相关疫情。

  在动物卫生监督方面,该局开展了打击“三种违法犯罪”专项行动。召开屠宰企业和大型养殖场负责人、乡镇所以上动监执法人员会议,宣传有关精神,并在动监机构、养殖场、仓储场所、肉食加工厂张贴宣传图2000余份,还对病死动物无害化处理设施进行了检查,拉网排查了随意抛弃病死畜禽行为,集中对交易前畜禽产品进行查证验物,建立养殖保险与无害化处理无缝对接联动机制。据悉,行动中共处理相关违法案件10起,罚款8400元。此外还加强畜禽定点屠宰监管检查,与市本级3家定点屠宰厂法人代表约谈,针对存在问题提出限期整改意见。

  为强化畜产品质量安全监管,该局启动了“畜产品安全执法年”活动,先后开展了畜产品安全法律法规宣传贯彻及兽药饲料、养殖和收购贩运、屠宰环节监管,畜产品企业监督检查、畜产品安全监测和督导检查等工作。“执法年”启动以来,共检测样品1281批次,其中“瘦肉精”676批次、兽药60批次、饲料质量80批次、生鲜乳10批次、兽药残留55批次。在无公害畜产品认证和标志使用专项检查中,该局用1个月时间进行了检查,共发放宣传资料2500份,出动人员57人次,检查场点45个,未发现违规行为。该局还对兽药、饲料生产、经营和使用环节进行了集中整治。在“3.15”期间,该局利用两周时间对我市兽药、饲料经营企业进行了监督检查活动。共出动执法人员271人次,检查兽药生产企业2家,兽药经营企业41家,兽药使用企业(养殖场)16家,动物门诊6家;检查饲料生产、经营、使用企业33家。对检查中发现的批准文号过期等行为当即下达整改通知,要求当地监管部门监督整改,并在后期进行了不定期随机抽查。在注水注胶整治活动中,先后对九水屠宰厂、桓仁县生猪定点屠宰场和卧龙屠宰厂等企业进行了重点检查,主要检查6 小时待宰、“瘦肉精”自检等制度落实情况,并向屠宰厂传达省、市打击“三种违法犯罪”精神,督促尽快落实肉品品质检验制度,确保品质检验与屠宰同步实施。

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