最近，黑龙江省杜尔伯特克尔台乡总结了这样一组奇怪的数据:截至9月末，全乡奶牛存栏9260头，虽然“丢”了万头奶牛乡镇的“头衔”，但交售商品奶1.7万吨的数字，却是同比增长了16%。

　　为何奶牛数量少了，产奶量却高了？原因出在投入运营的8大牧场上，8个大块头儿目前奶牛存栏2620头，日交售商品奶29吨，占了全乡日产奶量的一半。

　　身为奶牛强县的奶牛大乡，以前的克尔台养殖业牛气靠的是数量，名副其实的万头以上。如今，还说克尔台的奶牛养殖业强，靠的是不断进行标准化牧场建设，进而推动牧业转型发展的探索实践。

　　近年来，这个乡按照“人畜分离”牧场建设工作的总体要求，结合乡情实际，予以强力推进。牧业是克尔台的支柱产业，重视程度自不必说，从乡党委到百姓，盯在眼里，装在心里。有乡党政主要领导任组长的牧场建设领导小组，有专业干部进驻牧场服务指导，有《全乡推进奶牛业发展重点工作实施方案》，还有牧场建设工作奖惩措施，机制保障是立体、全方位的。

　　日前，记者到这个乡的几家牧场转了转。启程之前，乡畜牧中心主任葛昊给记者拿出了牧场分布图。“看看我们的牧场方位，那也是有讲究的。必须做到生产区与生活区、人与畜、大与小、病与健、粪与尿、净道与污道‘六分离’。”葛昊笑着说。

　　第一站，扎郎格村宁静牧场。查查个数，390头，都是附近村屯群众托养的。牧场负责人介绍情况简单明了，在引牛托牛方面，通过提高奶价的方式招揽“顾客”，本地奶户入托牧场，价格高于散户0.66元。算下来，单产6吨的奶牛每年可多赚3000多元。要是能签长期合同，效益更是大大的，一次性签订5年以上合同的，每头奶牛给2000元奖励，这也是不小的吸引力。

　　除了这个还有呢，牧场负责人开始滔滔不绝起来:“我们能提供多项优质服务，比如免费的防疫灭病、配种繁育、修蹄去角，养牛户只拿兽药和冻精费用就行了。再说饲料吧，供应TMR饲料，给养牛户成本价，又节省一笔开支。现在我们周围村屯的奶牛都进来了，老百姓院子里没了牛，才算真正实现了‘人畜分离’。”

　　出一家，进一家。在克尔台，金山牧场俨然是一个明星级的养殖场，因为他们创造了单产9吨的最高纪录，并一直保持着。

　　葛昊告诉记者，金山牧场的发展轨迹就是全乡牧业发展进程的缩影，见证了这个乡牧业的从弱到强、跨越升级。

　　平均年单产9吨，这个全市最高的数字是怎么来的？

　　追问原因，牧场负责人李志涛归结为三方面:吃好、睡好、玩好。

　　如何吃好，就是吃严格按照科学配比的TMR饲料，奶牛好消化好吸收，营养均衡。这里的牛，吃的是3000多元一吨的进口苜蓿。

　　再说奶牛睡的沙床，卫生又舒服。李志涛做过试验，人扑倒在沙床上都不会觉得疼。舒服的床，牛才愿意趴。而奶牛趴着反刍和站着反刍的产奶量也是有差距的。另外，严格卫生要求，也可以减少奶牛得乳腺炎的几率。

　　玩好怎么理解?有专门的运动场供奶牛休闲娱乐，葛昊是乡里的奶牛养殖行家，他的解释是运动能促进血液循环，从而提高产奶量。另外，情绪波动对奶牛的产奶量影响很大，如果你当着一群牛的面打骂一头牛，不仅被打的牛的产奶量会明显下降，其他牛也会受到影响。

　　还有一点就是敢于淘汰，金山牧场不养每天产奶20公斤左右的牛。原因很简单，虽然也赚钱，但相对而言，利润太少了。

　　目前，不仅是金山牧场在饲养管理上做得到位，其他几家牧场也都不差事，一色规范化管理，还有完善的牧场管理制度，装了管理信息系统，一切按照标准化牧场进行。简单说，就是采取饲料供应、防疫灭病、繁育改良、机械榨乳、档案管理和鲜奶销售“六个统一”的管理模式，让奶牛享受到“一站式服务”。

　　在从一家一户的散养到牧场标准化养殖的升级进程中，资金、技术可谓是重点。如何解决难题，他们的办法是积极引导社会资金参与牧场建设，两年来共筹集2500余万元。同时，积极争取贷款和项目资金扶持。

　　对于技术指导更是多措并举:远程网络教育、聘请专家面对面讲课、召开培训会、组织现场参观交流等等，只要是有效的，推行起来毫不含糊。

　　走访一圈，记者发现，他们的利益分配机制也是多元的，如牧场购牛自养经营、农户奶牛入托经营、折合现金入股经营、养殖户进入牧场自养经营等，模式多，效益高。

　　“今年又建了3处牧场，工程已经完成大半。今后，我们将继续推进标准化牧场建设，新的老的一起抓。同时，继续加大科学技术的投入力度，加强对牧场的监管，推动牧业转型发展。”对于未来的发展之路，克尔台一班人已经心中有谱，脚下有路。