畜牧家禽网 时间:2015/11/27 11:01:00 来源:搜猪网 阅读数:
猪价行情:本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从15.73元/公斤涨至15.86元/公斤,同比上涨17.69%。瘦肉型猪从16.09元/公斤至16.16元/公斤,良杂猪从上周的15.68元/公斤涨至15.82元/公斤,土杂猪从15.41元/公斤至15.59元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从26.29元/公斤至26.37元/公斤,较去年同期的17.73元/公斤上涨48.7%,三元仔猪价格从28.16元/公斤至28.66元/公斤,良杂仔猪价格从上周的24.41元/公斤至24.07元/公斤,同比分别上涨41.95%和57.69%。后备二元母猪价格至1643元/头,同比上涨9.91%。
观点1:本周7天猪价走势:企稳即将上涨
本周全国生猪市场如前几周所分析预测,在止跌企稳两周后开始上涨。全国瘦肉型猪出栏均价在上周末的11月15日至16.08元/公斤,进入本周后先是小幅上涨至16.2元/公斤,后又下跌至11月19日的16.08元/公斤,之后便连续上涨,涨至16.27元/公斤。
正如之前所分析,自10月17日全国瘦肉型猪出栏均价在8元/斤的正上方保持了半个月左右却始终未跌破8元/斤,充分反映出全行业的心理价位底线便是8元/斤,市场正在翘首企盼需求的回升来带动猪价的上涨。上周从北到南的降温已经让部分地区猪价出现回升。进入本周后北方普降大雪,更是加剧了屠宰企业的收购难度,猪价开始上涨。
观点2:冯永辉:猪价涨猪粮比价反跌破8:1 大雪助力猪市正式吹响反攻号角!
本周全国生猪市场最令人振奋的一大利好是猪价终于结束了8元/斤附近长达近一个月的平稳震荡,正式吹响了上涨的号角。但我们首先需要看到的是另一个怪相的出现。在10月底政府发布3.0版的猪价调控预案后,我们曾连续两周对其进行分析和深度解读,受到了全行业的普遍关注。其中我们曾担心生猪市场出现:“猪价已经下跌了2个多月,跌幅已经达到了10%以上,而猪粮比价之所以上涨是因为玉米价格下跌幅度更大。若猪价的下跌速度再继续小于玉米价格,那么极有可能出现猪粮比价反而涨破8.5:1,突破调控预案的过度上涨警戒线”,从而出现政府将对明明处于下跌过程中的猪价以过度上涨之名而进行调控的罕见现象。但目前的情形却出现了于此刚好相反的现象,本周猪价和玉米价格均出现了上涨,但猪价上涨幅度远远小于玉米价格的幅度,反而出现了猪价上涨而猪粮比价大幅下跌,并一举跌破8:1,进一步远离8.5:1的调控警戒线。短短两个月内便出现猪价和玉米价先是同步下跌但猪价跌幅小于玉米导致猪粮比价反而上涨,以及猪价和玉米价格同步上涨但猪价涨幅小于玉米导致猪粮比价反而下跌的罕见现象。
本周,北方地区的大雪彻底结束了持续了2个多月的猪价下跌、震荡的弱势局面,猪价终于开始上涨。其原因正如前期我们所分析:预计随着气温的下降、猪肉消费旺季真正到来,猪价回升的力度将逐渐增大。大雪不仅导致交通受阻、屠宰企业收购生猪困难,迫使屠宰企业调高生猪收购价。同时北方的降雪降温从北向南蔓延,使得南方制作腊肉的天气条件正在形成,一旦开启制作腊肉,一年之中猪肉的消费最旺季便可到来,在全行业的期盼下心理预期普遍向好,从而助推了猪价的上涨。
毫无疑问,生猪市场的消费旺季必将在此波降温后到来,而且去年年底今年年初正是大量淘汰母猪的时期,其严重影响到春节前这段时间的生猪供应总量,两大动力将助推猪价吹响上涨号角,开始收复失地。但还是前期我们所说的,不可过分乐观。因为当前的需求只是猪肉的季节性消费旺季,并非居民购买力水平的提高,其实实体经济非常糟糕,大量的制造业企业经营困难,严重的制约了消费需求的回升力度。猪价即使反弹,也很难完全收复失地重回9元时代,全国瘦肉型猪出栏平均价格升至8.5元/斤便已达预期目标。而且,随着南北方的大幅降温,猪病形势也有所恶化,需高度警惕病猪对市场产生不利的冲击,以及其对2016年上半年的深远影响。
自2013年开始,连续3年出现5-8月份猪价上涨,正是因为这3年里每年的11月-3月均出现了猪病形势较夏天严重,从而导致5个月后生猪供应减少,猪价上涨。当前已再次进入猪病高发期,我们再次提醒全国广大养殖户,当前已经进入一年之中猪最难养的时期,务必做好饲养管理和疾病防控,只有先养好猪,才能在出现好猪价的时候有猪可卖,也才能真正受益!否则这期间的猪若养不好,来年就只能眼睁睁看着养好猪的人数钞票、发猪财了。