近期，福建区域肉鸡行情走势基本呈“—”字走势，随着气温逐渐下降，肉食消费增加，带动乌骨鸡行情上行，价格从6元/斤上涨到6.5元/斤，涨幅10%左右；其他品种价格以稳定为主，以福建漳州长泰养殖区的出栏价格为例，低档类肉鸡价格在5-5.5元/斤之间；中档类肉鸡价格在6.3-6.6元/斤之间；高档类肉鸡价格在8-8.3元/斤之间。

　　新调研员走访福州福清养殖区和泉州消费市场发现，影响近期市场行情，主要由以下几个方面：

　　1、季节性消费带动肉类消费，虽说目前为止属于暖冬气候，但是季节性消费正悄然增长，民众消费意识有所增强，例如火锅消费、家庭进补消费、喜宴消费等带动着活禽消费，使得整个肉鸡消费活跃起来，从周末销量大幅增长也符合这一消费理论。

　　2、从今年活禽行情生产数据得知，当前出栏肉鸡还是处于投苗高峰（对应投苗期为9月份，9月份为行情高位期，饲养黄金期），出栏量居高。之所以出现消费逐渐在增加，肉鸡行情难以稳定上涨，是因为消费量与出栏量保持在一个平衡状态。

　　3、区域内的养殖户改变了销售策略，不再赌压行情，以免重复了前期因肉鸡长速过快而造成的销售被动，在销售上保持畅通略超的操作，在价格上保持着平稳出货。

　　4、全国各地消费都较为旺盛，本地需求量利好，全国活禽交易价格较为平均，外省调货进入减少，各地守着自家市场销售，福建市场也不例如，行情保持稳定，不敢大涨也没有利空下调的空间。

　　调研员预测，若肉鸡行情能保持目前供给平稳状态的前提下，有望在冷空气入冬后，全国将更大范围增加肉食消费，拉动肉鸡行情上涨。行情总体以上涨为主，短期会因为养殖户集中出栏或间中消费低迷影响，出现波动调整的局面。我们认为肉鸡销售操作上，需要做好销售计划，不要轻易赌博行情，压栏销售。另外冬季到来，低温天气容易滋生细菌、传播疫情，要做好疫病预防，适当控制好上市体重，达到均衡销量，保证销售的畅通。