受产地收购价回升影响，本周普通鸡蛋零售均价10.1元/公斤，较上周上涨0.6%。杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙表示，受雨水、高温等天气因素影响，产蛋率降低，鸡蛋价格将逐渐上扬，预计一个月后将出现蛋价高峰值。

　　另据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量有所回落、蔬菜交易量明显增加；猪肉批发价小幅回落，蔬菜和水产品价格有所波动。

　　鸡蛋产地收购价走高

　　眼下农贸市场里，普通鸡蛋零售价为9元—11/公斤。近来，随着产地收购价的升高，鸡蛋零售价出现了上涨趋势。据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，本周普通鸡蛋零售价为10.1元/公斤，较上周的10.04元/公斤均价，略有上涨。

　　钱明伙透露，6月，普通鸡蛋的产地收购价均在6元/公斤以下，最低值出现在6月20日左右，只有5.4元/公斤，同比下降15%，“这个价格低于成本价。近来收购价略有回升，目前保持在6.8元/公斤”。

　　随着天气渐渐炎热，鸡蛋价格也会上涨。钱明伙预计，当前的零售价水平，还能维持一个月左右。