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预计2016年猪肉市场进口将超过100万吨!

畜牧家禽网  时间:2016/8/12 9:52:00 来源:食品商务网 阅读数:

  随着我国猪肉进口放开,而短期内我国养殖水平和国际水平差距存在,同时受制于原料成本大豆主要来源于国际,导致我国生猪饲养成本居高不下,国际生猪价格与国内生猪价格价差偏大,利润丰厚,将导致进口猪肉源源不断地通入中国,且对国内猪肉影响力加大。因国内2016年生猪供应相对紧缺,猪肉产量缺口存在,2016年上半年猪价持续上涨,2016年全年猪价维持高位。且随着越来越多国际生猪供应商瞄准中国生猪市场,预计2016年猪肉进口将超过100万吨,进口猪肉占国内猪肉产量比例上升到2-3%。尽管比例相对有限,但相当于中国增加了一个排名第四的养猪大省,其影响力不容小觑。

  因中国冷链发展相对不足,进口猪肉主要进了猪肉制品企业,只有在冷链发展条件较好的大城市,进口猪肉才能开铺出售。尽管2016年已经走过超过一半的时间。但鉴于进口猪肉对国内猪肉的影响力增大,我们有必要对2015年的情况做一个总结,以便加强对猪肉进口的理解。

  第一,我国猪肉进口主要来源于欧盟,美国,加拿大,智利,巴西等主要国家,其比重情况如下图。

  第二,因沿海大省份消费量相对较大,且靠近海岸,进口相对便利,因此,进口量占主要部分,而内陆地区因交通等方面的原因,进口占量相对较小。其中,广东,上海,天津的进口量排名靠前。

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