畜牧家禽网 时间:2016/9/17 9:43:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
今年上半年以来,上海市猪肉批发价同比上涨44.6%,但销量同比下降22%.不过昨日举行的上海主副食品价格信息监测工作会议传出消息,随着近期补栏的生猪在明年春节前后上市,预计猪肉价格在春节暴涨可能性较小。
上半年,四大猪肉批发市场监测数据显示:猪肉批发交易量9.1万吨,同比下跌22.4%;批发均价 24.3元/公斤,同比上涨44.6%.“2013年以来母猪存栏量大幅缩减,再加上2015年爆发疫病,使得供给不足,目前猪肉价格已达历史高点。”上海商情信息中心相关负责人表示,预计近期积极补栏的生猪将在明年春节前后投放市场,且部分80、90后更喜欢吃牛肉,所以猪肉价格在2017年春节暴涨的可能性较小。
本市七大农产品批发市场数据显示,上半年蔬菜总成交量为137.6万吨,同比下降3.6%;批发均价3.9元/公斤,年同比上涨14.7%.进入9月,由于毛豆、芋艿等当季蔬菜大量上市,购销两旺,加上秋夏换茬,其他客菜产量减少,客菜出现“价量齐升”现象。据上海商情信息中心预测,只要供应量有保障,未来几个月内蔬菜价格将保持平稳走势。