为确保猪肉产品质量安全，严厉打击私屠乱宰、无证无花等违法经营猪肉的行为，9月12日早晨，由如皋市磨头政府组织，磨头工商分局、动物卫生监督磨头分所及磨头公安分局相关执法人员在该镇范围内开展猪肉产品质量安全突击检查。

　　检查组以磨头镇区内的3家农贸市场及大小18家超市为重点区域，重点查看待售猪肉两证两章是否齐全、是否有“注水肉”、是否存在销售母猪肉行为。检查的同时，执法人员告知镇区范围内猪肉产品经营者应当履行的责任和义务，有力震慑不法商贩和违法经营人员，更好地维护猪肉市场秩序和广大消费者的合法权益。

　　此次检查，共出动执法人员15人次，涉及3个农贸市场，大小18家超市，以及路边猪肉个体经营户10个。总体检查结果较好，未发现有私屠滥宰及“无花肉”现象。