13日，国家统计局佛山调查队发布数据显示，8月份，佛山居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.8%，涨幅比上月（上涨1.9%）缩小了0.1个百分点。从具体项目来看，猪肉价格8月同比上涨13.5%，比上月的同比涨幅回落7.3个百分点；水产品价格同比上涨5.4%，比上月回落0.8个百分点；蛋类价格则从上月同比上涨2.0%转为同比下降了4.0%。

　　连日来，记者接到市民报料称，8月以来，猪肉的价格出现了小幅度的跌落，但仍然保持在较高的价位上。以中南农产品批发市场的批发价来看，毛猪肉的价格保持在每市斤9.3元至9.6元，而在七八月份的高位则达到了10元。相应地，中秋节前的瘦肉和本地人所说的“一字梅”每市斤批发价格在14.5元，五花肉的价格则为每市斤12元。与猪肉价格相关，猪脚、猪大肠、猪心的价格都不便宜，分别为每市斤11元、10元、15元。

　　在教子村市场，记者了解到，8月的前腿肉零售价为每市斤23元，本月则掉到了15元一斤，另外本月的瘦肉价格是19元一斤。在简村市场的一家肉档，档口的招牌贴出来的还是去年的肉价，其中连州产的瘦肉在去年是每市斤23.8元。

　　有档主感叹，这两年珠三角的小型养猪场减少了很多，这在一定程度上仍对现在的猪肉价格有影响。