畜牧家禽网 时间:2016/10/26 11:04:00 来源:新文化报 阅读数:
10月24日,长春市价格监督检查局本周对五大主要农贸市场监测显示,鸡蛋价格依旧处于高位,猪价呈现出逐步止跌态势。
蔬菜同比上涨2成
市场监测显示,本周粮食、食用油市场整体供需平衡,价格稳定。批发价格方面,品牌大米每500克(下同)2.50元,周环比持平,一级散装大豆油批发价格为3.20元,与上周相比价格持平。零售价格方面,大米价格2.66元、特一粉2.16元、散装豆油3.63元,大米、特一粉价格与上周相比持平、散装豆油比上周上涨1.68%,预计后期粮油类商品价格会平稳运行。
监测的27种蔬菜价格10涨7降10平,与上周相比27种蔬菜平均价格上涨1.05%,同比上涨24.08%。其中环比上涨幅度较大的品种有豆角9.83%、韭菜14.86%、茼蒿15.63%,下降幅度较大的品种有西红柿13.89%。此外,水果价格有所波动。苹果5.00元、香蕉4.00元、西瓜2.00元、橙子6.75元、鸭梨3.25元,其中苹果下降4.76%、香蕉下降5.88%、西瓜上涨2.56%、橙子下降6.90%、鸭梨下降7.14%。
猪价逐步止跌
检测显示,本周长春猪肉零售价格为13.30元,与上周相比下降2.92%。物价部门分析,近期生猪市场持续下跌,养殖户出现惜售观望的情绪,市场猪源有减少迹象,规模猪场上调价格,屠宰企业采购难度有所增加,猪价呈现出逐步止跌态势。预计近期价格稳中震荡为主。
卓创资讯生猪分析师李晶介绍,近期冷空气来袭,北方多地普迎降雨和大降温,前期供需两低情况下,养殖户和屠宰企业双方互相角力,互不相让,猪价止降持稳。据卓创监测,北方猪价经过连日上调,东北地区好良杂猪出栏价较上周末上涨0.2-0.4元/公斤,涨幅在1.6%左右。她预测,目前国内猪价价差较小,“北猪南运”成本不断升高。近期北方生猪供应仍显紧俏,肉价下行难度较大。
蛋价还有可能上涨
进入10月以来,鸡蛋价格一反常态高于往年。检测显示,本周长春五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为4.14元,与上周相比价格持平。前期鸡蛋价格连续下降,近两周价格开始企稳。
主创资讯鸡蛋分析师张玉介绍,自10月1日至15日鸡蛋全国均价由3.07元/斤涨至3.43元/斤,累计涨幅11.73%,而相比去年同期鸡蛋全国均价跌幅为7.16%。这在以往十月过后蛋价一路走低的行情中非常少见。多种因素给蛋价带来了坚强的力量,首先养殖户多集中在国庆节前淘汰老鸡,导致适龄老鸡减少,从而大码货源供应相对一般。虽然蛋鸡“歇伏期”已经结束,产蛋率恢复正常,但国庆假期结束之后,各大高校、企事业单位正常开学开工,市场需求逐渐好转。下游环节正常采购,加之农忙时节,对鸡蛋的需求有一定的拉动作用,综上因素促使蛋价居高不下。她预测,因整体余货不多,加之需求渐好,近期价格还有可能上涨,涨幅空间在0.10元/斤左右。