畜牧家禽网 时间:2016/11/22 10:04:00 来源:京江晚报 阅读数:
“洋鸡蛋价格近来有所上涨,卖到4.3元/500克,涨了0.3元。”20日,市民王女士在市区一家农贸市场买鸡蛋,发现这时候本该降价的洋鸡蛋,价格又涨上去了。
记者走访市场得知,近十多天来,洋鸡蛋价格的确有小幅波动。据一位卖鸡蛋的师傅介绍,中秋、国庆两节过后,随着城市居民和食品企业的消费量的下降,洋鸡蛋价格从最高时的4.5元/500克一度下跌到4元/500克。但也就在近十来天里,洋鸡蛋价格又出现小幅上涨,目前回涨到4.3元/500克。
但这样的涨势缺乏后续动力,在批发环节,洋鸡蛋价格已开始下跌。据扬中大庆养鸡场负责人介绍,他在油坊镇太平村开办的十万羽规模的养鸡场,这两天洋鸡蛋的出场批发价格为3.5元/500克,比前几天下跌了0.2元。
对于批发价格回落原因,他分析说,主要是因为目前已进入鸡蛋的消费淡季,不仅天冷有利储存,市场供应充足,还有玉米等饲料价格保持低位运行,在多种因素的综合作用下,批发价格在回落之中。他表示,批发价格要比零售价格提前变化,也就是说零售市场上的洋鸡蛋,价格近期的趋势将会回落。
但他同时认为,随着冬季来临天气变冷,蛋鸡产蛋量下降,运输成本也将增长,同时元旦、春节旺季市场来临,所以尤其是进入新年元月份,鸡蛋价格或将会有一定的上涨。