畜牧家禽网 时间:2016/12/7 9:26:00 来源:央广网 阅读数:
今年年初,新疆吉木萨尔县大有镇韭菜园子村村民马德周联合镇上15家农户,办起了养鹅专业合作社。他还搭上了电商销售的快车,开了线上微店,生意做的风生水起。
走进山林深处马德周的生态养鹅场里,未见鹅场,先闻鹅声。随着此起彼伏的“嘎嘎”声,放眼望去,一只只白鹅昂首挺胸、悠哉悠哉地迈着八字步,模样憨态可掬,甚是可爱。定睛细看,这些鹅比普通家养鹅体型大出三分之一,羽毛雪白,头部浑圆,蓝眼黄掌,这是啥品种呀?当地村民都亲切地叫它们天山雪鹅。
作为当地饲养天山雪鹅第一人,马德周为我们揭开了这些萌宠的前世今生:天山雪鹅由匈牙利雁和内蒙古通辽土鹅杂交而成,学名霍尔多巴基鹅,它们继承了匈牙利雁天生丽质的美貌和土鹅随遇而安的性格。雪鹅还很会为主人省心,粗饲耐养,个个都是环保主义者,在美丽的天山脚下,遍地是它们最爱食用的青草,而雪鹅们不约而同选择只食草叶,不食草根,一点都不破坏生态。
马德周告诉记者:“每公斤鹅肉卖33元,一天可销售100公斤左右,标价每只10元的鹅蛋更是供不应求,7月至今,短短四个月时间线上销售额就已接近50万。在乌鲁木齐、昌吉、米泉的餐饮市场上都能品尝到我们养的雪鹅,深受食客欢迎。”
说起下一步的打算,马德州笑呵呵地告诉记者,一方面,他想把狮头鹅、贵妃鸡这些特色家禽也引来试养,扩大养殖基地规模。另一方面,他想继续发展电商平台,扩展线上交易,在南部山区将特色养殖业做大做强。