畜牧家禽网 时间:2017/3/1 10:04:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
立春后,随着气温逐渐回暖,羊肉价格也一路走低。近日,重庆市丰都县的羊肉价格已由去年冬至期间最高19元/斤,降至目前的16元/斤,为近五年来最低,而且销路不畅。
“去年冬季,我一直在民达农贸市场内卖羊肉,后腿带皮羊肉一般卖19元一斤,需求高峰那段时间,每天宰杀三只活羊的肉,刚好可以卖完。”羊肉商贩涂永平说,但是春节后,吃羊肉的市民突然减少了,价格也降了下来,每天挑着羊肉走街串巷也难卖出四五十斤。
高家镇方斗山村村民范勇强,主要以野外放牧的方式养殖山羊,近年来每年山羊存栏量保持在200只左右。去年冬季,商贩以10元/斤的价格上门收购活羊,讲好要收购60只,结果只收购40多只后就不再去了。“春节后我打电话跟商贩联系,对方却回答称销路不好,就是9块一斤的活羊也不敢收购。”范勇强说,目前,他饲养的50多只活羊已到出栏标准,急盼买主收购。