畜牧家禽网 时间:2017/3/2 9:49:00 来源:广西新闻网 阅读数:
最近一周尽管天气起伏,但主要菜价还是一路走低,肉、菜、果丰富而便宜,巧妇们稍加规划,就可以打理一周价廉物美的好生活。
肉蛋在下探
今年以来,柳州市猪肉价格一直稳中有降,2月下旬边猪批发价已降至20.4-21元/公斤之间。
与本月中旬相比,除广雅新街市精瘦肉售价上涨1元/斤外,肉禽类的五花肉、带皮后腿肉、肋排及鲜牛肉、白条三黄鸡的售价均不同程度下降,每斤下降1-2元,跌幅为5%至20%。
鸡鸭进入产蛋季,鸡蛋更便宜。联华解放北路超市的宏华鸡蛋,已由原来的3.58元/斤,再次降至3.38元/斤,折合每个鸡蛋仅3-4角钱。市场宏华鸡蛋售价基本为7元/斤左右,散卖鸡蛋5-20元/斤,沙塘土鸡蛋7.5元/斤。鸡蛋营养丰富,从营养学来说,土鸡蛋与饲料鸡蛋没有多大差距,市民可以趁便宜做咸蛋、蛋糕、蛋饺,生活多彩不加价。
蔬菜变动大
开春之后,蔬菜生长提速,柳州的蔬菜供应充足,各市场整体零售价格相比中旬有所下降。在监测的16种蔬菜价格中,芹菜、大白菜、茄子、圆白菜、韭菜等蔬菜售价下跌,每斤下降0.2-2元,跌幅为5.68%至74.63%;
不过,爱吃香辣的柳州人,在本地辣椒未上市之季,还得看外地出价。天冷、下雨,外来青椒也因货源少而上涨,每斤上涨3元,涨幅达到42.85%;而菜花、黄瓜、白萝卜、西红柿、豆角、土豆、胡萝卜、尖椒、莲藕等蔬菜,也因进货的不同而涨跌各异,1元/斤的仍有菜心、白萝卜、大白菜等本地菜,成为了市民餐桌上的主要蔬菜。
菠萝季来临
本季水果品种繁多,供应充足且价格便宜。本地的橙子3-6元/斤,冰糖橙3.5元/斤,脐橙5元/斤,露塘橙7元/斤;新鲜柑子3.5-6元/斤、10元/3斤,四会蜜桔5-6元/斤。苹果、梨、青枣也比中旬有所降价,其中苹果3-6元/斤;香蕉1-3元/斤;蜜梨3.5-4元/斤,鸭梨3.5-5元/斤,蜜枣3-5元/斤。
近日市场里最抢眼的水果,莫过于菠萝,几乎处处都有“10元三个”的批发价菠萝卖。不过医师提醒:人群中大约有接近5%的人有菠萝过敏,因此,无论是把菠萝当水果吃还是做菜,有过敏史的人都要慎重。