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目前市场属于需求方主导 预计近期猪价将稳中伴降

畜牧家禽网  时间:2017/3/6 10:40:00 来源:养殖巴巴网 阅读数:

  全国活猪平均价格17.41元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比下降4.6%。上海、安徽、青海活猪价格上涨,其余省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为18.43元/公斤;东北地区较低,为16.55元/公斤。全国猪肉平均价格28.08元/公斤,全国仔猪平均价格43.45元/公斤,同比上涨19.5%。江苏、福建、山东、广东、海南仔猪价格下降,新疆持平,其余省份上涨。

  进入三月,春节的影响将会逐渐褪去,社会各界的工作也都进入正轨,猪肉消费正处在一个逐渐恢复的过程中,在此期间屠企有增大收购的需求。在这样的背景下,养殖户能够稳定生产、出栏,屠企压价的成功性就会降低。根据海关信息数据显示,今年一月份进口肉数量较去年要多,因此我们不能排除二月、三月进口肉会对国内猪肉产生影响,这将成为猪价上涨的掣肘。

  西南区域猪源充足,屠企收购顺畅,猪价全面下滑。华南猪价、东北猪价总体稳定,市场交投相对稳定,但活跃度不够;华北京津猪价稳定,陕西局部猪价回落。

  华中区域内生猪价格微下调,河南市场局部涨跌调整,猪价较低区略有回调,规模场生猪交易价下滑0.05元/斤,局部市场猪价跌破8元/斤,养殖户出栏积极性不高,有抵触心理;湖北猪价稳中下调,规模场猪价下滑0.1元/斤,市场交投的清淡局面相对稳定;湖南猪价下滑0.05元/斤,猪源稳定,屠宰压价不止,市场走低态势未改,局部进口猪肉影响市场,进口猪体重约240斤以上。

  广东生猪产区价格先稳后跌,周二走访广州嘉禾生猪批发市场,当时市场行情良好,交易量偏紧,交易价格稳定,随着市场交易量逐步恢复,加上省内产区出现零星疫情,社会猪源增多,出栏价格随之下跌,但受周边省份价格的影响,猪价未出现快速下滑。

  当前消费不力仍是猪价维稳的大牵制,大规模养殖场强撑价格,依旧难稳猪价,社会散养户惜售才有当前价格未大幅下滑的局面。但猪肉持续滞销,猪价维稳时间难长久,加之近期越南猪扰乱南方猪市,猪市难挡下滑。

  目前仔猪成本走高,一些还未拆迁的猪场压栏情况明显,且局部地区出现二次育肥情况,预计近阶段及后期市场的总供肉量不减,消费无利好情况下,猪价回稳难度大。

  小编认为:目前市场属于需求方主导,肉类消费总量不增,猪价走稳艰难,屠宰场借机压价收购,持续性的生猪销量不足,势必形成一次集中大压价。预计近期猪价稳中伴降,建议广大养殖同行不要盲目压栏,适时调整存栏结构。

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