畜牧家禽网 时间:2017/3/22 10:21:00 来源:晋江新闻网 阅读数:
一降一涨,这是记者昨日走访曾井、梅岭两大民生市场找出的关键字。与上周相比,本周禽类供应量呈现下降,蔬菜成交量略有上涨。蔬菜价格仍稳中有降,本周猪肉价格也在整个大环境下略有降低。
“青瓜每斤3元、小白菜每斤2元,生菜每斤1.5元、白萝卜有时候不到1元……现在的菜价与前两年春节后相比可是便宜不少了,印象中,这个春节后菜价就没高过。”李阿姨提着“吃得饱饱”的菜篮子走出市场。
今年春节后晋江市场上的菜价便开始回落;元宵节过后,市场菜价进一步回落。记者近日从晋江各大批发市场和零售市场了解到,春节以来,菜价一路走低,这两周一直维持在较低位,波动不大,是近几年同期的最低点。
“整个一季度,菜品都较便宜,已临近市场最低值了。”曾井市场菜价分析员孙建国分析,去年春季,受寒潮的影响,春节过后菜价不降反升。今年冬春季节蔬菜上新快,外地蔬菜供应量逐渐增加,本地蔬菜不断入市,市场蔬菜供应较充足,预计近期蔬菜整体价格将呈平稳运行态势。
春分节气就要到了,在饮食方面要省酸增甘,助肾补肝,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。这个时节吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。大家不妨一试,不过要适可而止。