今年上半年国内养殖业仍然是在困境中煎熬。在原生态、现代牧业、西牧牧业均亏损的现状下，来自原蒙牛系孙国强打造的国内*创新型牧业联合体中鼎牧业也交出了上半年业绩报告显示，其罕见持续盈利。而让中国养牛人庆幸的是，全球奶业危机已正式结束，行业也将迎来黎明，但各企业要提前做好准备。

　　1、奶价下降仍实现盈利

　　8月30日，国内*的创新型牧业联合体中鼎牧业（全称：中鼎联合牧业股份有限公司；股票代码：834586）发布2017年上半年业绩报告。报告显示，2017上半年，中鼎的原奶销售量增加2.58万吨，同比增长18.07%，实现营收5.75亿元，同比增长12.92%，本期期末总资产达到33亿元。

　　2017年全球奶价持续低迷，报告显示，中鼎平均奶价由去年同期的3.52元/公斤下降到今年的3.40元/公斤，较去年下降3.5%。

　　在行业寒冬之中，中鼎通过公司内部管理提升，尽管净利润也产生了53.3%的下滑，但是依然保持盈利发展，录得净利润500.36万元；另外现金流量达到8308.33万元，比去年同期增加了5952.53万元。

　　2、全行业都处于寒冬

　　其实，中国乳制品行业上游养殖业日子不好过已是共性问题。

　　此前，中国*的养殖企业现代牧业中报显示，今年上半年尽管收入达到23.4亿元，但是亏损额也是达到6.7亿元。

　　主要为飞鹤提供原奶的同在港上市的原生态牧业公司2017年中报显示，其今年上半年亏损有所收窄，但依旧亏损1717.9万元。

　　在深交所上市的西牧牧业公司中报显示，其今年上半年亏损4639.2万元，比上年同期亏损额扩大74.04%。

　　对于亏损原因，原生态公告表示，今年上半年我国原料奶售价较去年同期维持相对较低水平，进口奶源依旧对国产奶源产生了一定的冲击。同时，随着国内原料奶产量加大，市场出现季节性产量过剩。原料奶售价低迷加速了亏损奶农的退出，规模牧场也开始通过淘汰低产能奶牛控制产能过剩。

　　西牧牧业在中报中就表示，公司奶牛养殖行业面临较大经营压力，出现持续亏损的情况。首当其中的原因之一就是受到大量国际进口低价奶粉的冲击。

　　中鼎牧业尽管盈利，但其也表示，2017年上半年，仍旧受进口原料奶粉的冲击，国内奶源过剩，原奶价格低迷。

　　在今年6月在南京举行的第八届中国奶业大会上，农业部副部长于康震就表示，据调查，近期奶业主产省生鲜乳限收量约占总产量的10%，奶牛养殖亏损面超过50%。

　　3、企业积极找对策突围

　　面对困境，企业也在积极寻求突破。原生态也在公告中也披露，为提高销售业绩集团于今年5月12日与中国飞鹤有限公司订立新飞鹤主协议，集团将优先安排向飞鹤乳业集团提供原料奶截至2019年12月31日，且有关交易已与2017年7月17日的股东特别大会上获公司独立股东批准。

　　而作为蒙牛的控股公司，现代牧业不仅获得了蒙牛未来三年50亿订单，蒙牛总裁卢敏放在8月31日的业绩说明会上也直接指出：将借助现代牧业的优质奶源，蒙牛将大力拓展巴氏低温奶。“我们预期现代牧下半年业绩会大幅上升，我们也不认现代牧业还会拖累蒙牛”。

　　“其实越是行业艰难，越要坚定信心，克服了困难就意味着把握住了机会。”中鼎牧业总裁孙国强表示，目前中鼎正在开展“内外兼修”的工作，一方面整合优化现有牧场结构，进一步提升管理水平，提高经营效益，一方面积极探索模式转型升级，搭建国际国内合作平台；前者是保持当下的盈利能力，后者则是确保中鼎未来发展的核心竞争力。

　　据悉，在中粮信托、国投高新等“国家队”的大力支持下，中鼎经过一年的战略布局，已在黑龙江形成中俄资源、中韩品牌、中以技术三大国际战略合作，集合国际全产业链的优质资源，共同服务于中鼎为中小牧场推行的转型升级。

　　中鼎牧业中报显示，公司还与河南兰考、河北保定等地方政府形成战略合作，依托当地特色资源，发挥中鼎牧业资源与管理优势，支持贫困户利用精准扶贫贷款和贴息贷款参与种植、养殖，探索贫困户贷款买牛、政府贴息、合资公司分红等方式实现产业升级和精准扶贫，为国内奶业发展寻求新思路。

　　“国内‘十三五’奶业规划、有‘最严乳粉新政’之称的奶粉配方注册制等一系列政策法规的公布与落地，将进一步削弱进口原料乳粉对我国原奶市场的冲击”，对于未来，中鼎牧业在中报中还是指出行业利好，下半年国内即将步入需求旺季，将支撑奶价上涨，这也为促进牧场发展提供了重要支撑。

　　更值得注意的是，日前于德国凯尔举办的第18届IFCN奶业大会上，也传出了一个让养牛人振奋的消息，国际牧场联盟（IFCN）宣布，自2013年末以来的这一轮全球奶业危机正式结束，奶价将进入平稳增长阶段。这也意味着国内牧业也必将迎来黎明，不过在此期间全球奶业生产者要为进入下一个周期做好准备，国内养殖业也亦如此。