畜牧家禽网 时间:2017/11/21 13:53:00 来源:平原晚报 阅读数:
为深入贯彻落实国家关于屠宰行业管理工作部署,正确认识屠宰行业发展形势及任务,提升新乡市畜禽屠宰质量安全监管水平,近日,新乡市举办了由各县(市)、区畜牧主管部门副局长、屠宰办主任、动物卫生监督所所长、驻场官方兽医负责人等共60人参加的畜禽屠宰行业监管培训班。
为提升培训质量,保证培训效果,此次培训特邀请省畜禽屠宰管理办公室赖葆春高级兽医师和省畜牧局特聘专家刘书梅研究员为培训班作专题讲座,重点对河南省新建生猪屠宰厂审核指南、生猪屠宰厂监督检查规范、生猪屠宰肉品卫生检验进行了讲解,同时对当前新常态下畜禽屠宰行业发展形势及任务进行了深刻剖析。通过学习交流,大家加深了对畜禽屠宰管理法律法规的认识,进一步明确了工作职责,理清了工作思路,促进了全市畜禽屠宰管理工作的深入开展。