畜牧家禽网 时间:2017/12/8 11:26:00 来源:昆明市农业局 阅读数:
11月30日至12月1日,昆明市嵩明县生猪屠宰检疫检验技术培训班在小街农博园举办,邀请了昆明市动物卫生监督所副所长尹占国、高正荣老师进行授课。参加此次培训的有全县具有官方兽医资格人员、即将入职上岗的8名协检员、5名肉品品质检验员、县生猪定点屠宰场负责人、县畜牧兽医局相关工作人员共计50人。
培训会上,高正荣老师细致的讲解了肉食品检验的相关技术、检验过程中应该注意的细节,并结合食品安全要求讲解了标准化生猪屠宰检疫规程;尹占国副所长就屠宰检疫检验方面的法律法规做了详细讲解。