畜牧家禽网 时间:2017/12/12 10:17:00 来源:边城晚报 阅读数:
12月11日,怀化市商务和粮食局公布了怀化市生活必需品市场周动态,猪肉批发价有所发力,白条肉出厂批发均价为19.77元/公斤,上涨0.97元/公斤。好在零售端涨幅不大,对市民菜篮子影响不大。
监测显示,猪肉价格上涨,白条肉出厂批发均价为19.77元/公斤,涨0.97元/公斤;猪肉农贸市场精瘦肉均价28.75元/公斤,涨1.55%。鸡蛋价格微跌,普通鸡蛋均价为 11.69 元/公斤,跌0.6%。
市场监测人士表示,猪肉批发价上涨主要是因为毛猪收购均价上涨。从8月上旬起,毛猪收购价突破14元/公斤,最高升至15元/公斤左右,后随行情波动,一直稳定在14元/公斤以上,均价跃升至15.7元/公斤。因此白条肉批发价随之起舞,批发价涨至19.77元/公斤。
从今年猪肉批发价格行情来看,前期一直高位运行,此后经过一次大跌又迅速上涨,之后一直就是涨一下缓一下,整体保持一个稳定,按照往年经验,下半年随着猪肉消费市场火热,价格一般会有所上涨。