畜牧家禽网 时间:2018/3/1 9:37:00 来源:中国铁岭网 阅读数:
在位于铁岭市铁岭县双井子镇永收村的铁岭县百思特牧业养殖基地,建有高标准的牛舍7000余平方米,饲养奶牛400头,产出的牛奶直接供给沈阳的一家知名乳制品企业。现在,基地的奶罐车每天一趟,一次运输5吨奶,确保新挤的牛奶在24小时内送到站。基地负责人孔令权介绍,他从2009年与沈阳的一家知名乳制品企业建立长久合作关系,合作共赢、风险共担、利益共享经营模式让他对进一步发展奶牛饲养行业增添了信心。
孔令权是一步一个脚印才趟出来养奶牛的这条致富路。2003年,他步入养殖行业,从饲养3头牛开始做起。“我原来在外地打工,漂泊半年一直没有起色。后来回到家,买了2头大牛、1头小牛,想着通过养殖改变生活。牛买来没多久,大牛有1头掉了头,我就靠着剩下的2头牛,开始坚持搞养殖。通过自繁自养的模式,家里的奶牛渐渐多了起来。”起初,孔令权家的牛奶是通过奶贩往外销售,奶贩从中获取差价。随着奶牛的数量逐渐增多、产奶量的增长,孔令权意识到为奶源找销路、保障牛奶品质的重要性。他主动与乳制品企业取得联系,高标准严把奶源关,让基地牛奶直供企业。“大企业对牛奶的品质要求高,微生物、蛋白、脂肪含量等数据直接与工资挂钩。我们基地当前已经实现自动化产奶,下午4点开始挤奶,装入制冷罐,第二天8点就要把奶运送出去。不仅基地全程监控整个流程,运输车上也安装摄像头,合作企业可随时看到牛奶产出、运输过程,保障舌尖上的饮食安全。”
铁岭县百思特牧业养殖基地一年可产牛奶1800吨,销售保底价格是每吨3350元,价格随市场浮动。孔令权说:“养殖规模从小做大,是我当初所设想的。基地要想长足发展壮大,好的养殖方式、新的机器设备也要跟的上。虽然基地一年比一年投资大,但我看到的更多的是希望,是发展前景。搞养殖虽然累点辛苦点,但收入也不少,这对我来说也是一种奋斗,我的幸福就是一步一个脚印奋斗出来的。”