3月1日，刚吃过早饭，河南驻马店正阳县皮店乡潘店村养殖户潘华胜就拿着筐子，来到他的锦绣田园合作社养殖基地，鸭子呱呱地叫个不停，白鹅伸长了脖子引吭高歌。潘华胜走进几间简易房，一窝窝白白的鹅蛋 ，用手摸摸还热乎乎的。他捡起一个个沉甸甸的鹅蛋放进筐内，心里美滋滋的。

　　“这些鹅蛋经检验后全部用来孵化鹅苗。”潘华胜笑着说。

　　20万只鹅苗正在孵化

　　“年前，我卖了4000多只皖西白鹅，一只卖300元左右。”潘华胜看着正在水里嬉戏的白鹅说，今年，他将扩大白鹅养殖规模。

　　看着一个个水塘星罗棋布，45岁的潘华胜说，他自幼生活在淮河岸边，对养殖鸡鸭鹅一点儿不生疏。这里到处是水塘、树林、青草，具有得天独厚的养鹅、养鸭、养鸡条件。

　　“鹅抗病能力很强，比养鸡风险小，比养猪、养牛投入少。”潘华胜说，2010年，他成立了锦绣田园合作社，占地2260亩，成为集种植、养殖、旅游、观光于一体的生态示范合作社，现有养殖水面1300余亩，还有果园、荷塘等。

　　“今年准备养殖鸭子3万只、土鸡1万只、皖西白鹅3万余只。”潘华胜看着林下自由觅食的鸡鸭鹅告诉记者，在家禽养殖上，他曾经走过很多弯路，但他从来没有气馁。如今，摸索出家禽养殖经验的他收入颇丰，也让他信心倍增，不断扩大养殖规模。

　　在潘华胜的孵化基地，10多个大型孵化箱正在工作。潘华胜说，20万只鹅苗正在孵化中，鸡苗和鸭苗也在孵化中。

　　帮扶50多户贫困户

　　“养一批卖一批，过不了多久又有小的鸡鸭鹅出现。”潘华胜说，鸭子是一天下一枚鸭蛋，鹅和土鸡是两天下一枚蛋，每天需要用工20多人。

　　“我带了50多户贫困户。”潘华胜说，他靠家禽养殖逐渐富裕起来了，但他没有忘记乡邻。该村村民潘汉胜的爱人是名聋哑人，家庭生活困难，是村里出了名的贫困户。潘华胜让潘汉胜到他的合作社帮忙，一月可挣2000元左右。

　　“我还有500亩土地需要种植果树。”潘华胜说，他尽量安排村里不能外出打工的贫困户到合作社养鹅、放鸭、栽树、拔草，让他们早日脱贫致富。

　　“锦绣田园合作社也是皮店乡产业扶贫基地。”潘华胜说，下一步，他将扩大养殖规模，塘里种植莲藕，园里种植果树，发展淮河岸边生态旅游，让更多的贫困户有活干、有钱挣，让他的劳动成果惠及淮河岸边的乡邻。