畜牧家禽网 时间:2018/4/20 9:55:00 来源:猪肉 阅读数:
五花肉双面微煎,香气扑鼻而来,肉质细嫩,入口即化。4月18日,在马迭尔宾馆举行的丹麦皇冠集团“跨世之旅,美食传奇”猪肉产品发布会上,百余位与会人员共同品尝丹麦皇冠肉品,感受来自欧洲的美食传奇。
产品发布会上展示的天然谷物饲养的丹麦皇冠猪肉,不论是从口感还是从品质上,都严格执行欧盟标准。今后,广大市民在哈尔滨的酒店餐厅和各大超市都可以品尝、购买到这美味又健康的猪肉了。
丹麦是全球食品安全标准极其严格的国家之一,被誉为“欧洲食橱”和“养猪王国”。其农产品约有75%用于出口,每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头,约占全球份额的25%。
丹麦皇冠集团是一家百年企业。作为全球超大的猪肉出口商,该集团的猪肉分销全球136个国家和地区。丹麦皇冠集团还是全球红肉标准的制定者,拥有一整套严格、完善的食品安全保障体系。
丹麦皇冠集团所有仔猪都在丹麦农场出生,所生产肉猪有以下八个特点:无瘦肉精,无激素;不使用抗生素药物防病;纯天然谷物饲养;食品安全可追溯;严格执行全球红肉标准GRMS;严格控制沙门氏菌指数;生猪饮用水为纯净的地下矿泉水;每年抽检2万份样本,近15年未检出瘦肉精、重金属、杀虫剂残留。正是源于他们高效和控制严格的食品安全体系,使之生产的肉猪在全球畅销。
在“一带一路”倡议带动下,丹麦皇冠猪肉将乘坐“中欧”快铁班列来到哈尔滨,为从事欧洲进出口贸易的中国企业,带来更便利、更广泛的商业贸易往来。
此次活动由皇冠集团联合哈尔滨马迭尔集团股份有限公司、厦门华赢投资有限公司、黑龙江中州企业管理有限公司共同主办,马迭尔宾馆承办。丹麦皇冠集团与哈尔滨马迭尔集团都拥有百年历史。两大企业的联手,将为哈尔滨市民提供安全、高品质的猪肉。