畜牧家禽网 时间:2018/5/21 10:04:00 来源:大庆网 阅读数:
日前大庆大同区召开现场会,决心把奶山羊养殖打造成发展优质牧业的突破口。
奶山羊,山羊奶,字面很好理解,但现实生活中,这种羊我们见的不多,被认为是“第二母乳”的羊奶我们喝的也少。
这几年,大同区盯上了奶山羊养殖这个潜力产业,正在通过“企业+场区+奶农”的生产经营模式,逐步把奶山羊养殖产业发展成扶贫产业、富民产业、立区产业。
大同牢牢抓住产业发展这个关键,结合区情实际,把发展优质牧业作为乡村振兴和精准扶贫工作的突破口和着力点。通过试验养殖,已具备较好的发展条件和市场前景。
如今,全区上下正积极稳妥推进基地建设,朝着打造北方奶山羊养殖示范区的目标进发。
5月2日,大同区区委书记王崇廷带领区委区政府相关领导及八个乡镇党政负责人和16家相关单位主要领导,到高台子镇七撮房村的奶山羊养殖基地开了一次现场会。
走进基地,众人对已经建设完成的山羊公寓“评头论足“,看得那叫一个仔细。大家对羊舍结构、墙体保温、防风排风、分区饲养等问题进行了热烈讨论,对这个既科学又环保节能、既标准又省资源的“泥草节能房子”,给了很高的评价。
俗话说,兵马未到,粮草先行。高台子引进的奶山羊还未抵达,但是为它们建造的公寓已完成,它们的伙食也早有着落。
“一期工程建设总用地面积48000平方米,共14栋羊舍,还相应建设了看护房、奶站、青贮窖池、草棚等。“高台子镇扶贫办李阳介绍着。
外行看热闹,内行看门道。“你可别小看了这叉土墙。”在现场,高台子镇党委书记齐迹告诉记者,他们建设的奶山羊公寓,用的是土草混合材料,墙体1.2米厚,吸收光照、保温,还隔热,达到了环保节能省资源的效果。冬天,羊舍内不用加温,就能保持零上10℃左右。14栋羊舍,能容纳近5000只奶山羊。
羊舍建好了,主人们咋还不回来?
这个急不得!
副镇长孙建说,镇里采购的羊来自陕西省富平县,那里是全国着名奶山羊生产繁育基地,有八百里秦川“奶山羊之乡”的称誉!
目前,由镇干部、村干部、兽医、村民组成的选购队伍就驻扎在陕西,一边选购优良奶山羊,一边学习养殖技术。已经改换“高台子籍”的奶山羊正在进行隔离,过了应激期就可以来到高台子的新家了。
据远在陕西的“羊倌”们介绍,奶山羊性情活泼、好动,除卧息反刍之外,大部分时间闲不住。它们的胃口也是相当不错,而且不挑食,野草、树叶、藤蔓、菜叶、瓜豆、杂粮都行。另外,奶山羊的繁育能力超强,每年1到3胎。
预计今年七八月份,将有2000只奶山羊到高台子的养殖基地安家。
现场会上,王崇廷说,大同按照“市场为导向、效益为中心、良种为前提”的思路,把产业开发与整体规划、与生态环境建设、与贫困群众增收结合起来,实现社会、经济、生态效益协调发展,逐步把奶山羊养殖产业做大做强,做成东北的示范。
作为全区4个试点之一的高台子镇,在发展奶山羊养殖上一马当先。同时把这一产业与精准扶贫充分融合。“主要采取资产收益和委托合作养殖模式,产生资金收益,带动贫困户增收,贫困户通过小额贷款方式投入奶山羊养殖公司进行委托养殖,享受固定收益且不承担风险,也可吸纳有劳动能力的贫困人口就业,带动贫困户持续增收。”孙建介绍说。
奶山羊养殖可在扶贫上发挥功效,在富民上的作用更不可小觑。孙建给记者算了一笔账:一只奶山羊每年生一胎,能收入600元,下羊羔后每天产奶2.5公斤,7元每公斤,产奶期240天,一只奶山羊就能赚到4200元,去除人工、食料的费用,每只收入1800元。2000只的经济效益是多少,5000只呢,10000只呢……
采访现场,李阳给记者科普了羊奶的相关知识:羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国以及欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍;由于山羊奶的酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶更易被人体吸收,因此山羊奶被认为是“第二母乳”。
据介绍,前期大同区已经建设了奶山羊种羊繁育基地,引进国内外知名奶山羊品种,并逐步摸索出一套适合大同区气候水土的饲养方案。
也正因为底气十足,才有了现在的4个试点,以及将来的更大规模。
据了解,为进一步鼓励广大农户饲养奶山羊,区畜牧局还推出一系列扶持政策,如补贴资金技术、防疫和疾控指导等。
如今,大同各责任部门正按照职责分工,进一步加强协调配合,在项目立项、规划、招标、资金使用、环保、税务等重点领域和关键环节加强监管,为奶山羊养殖产业健康发展保驾护航。
山羊咩咩叫,荷包鼓起来!值得期待!