畜牧家禽网 时间:2018/5/30 17:01:00 来源:兰州日报 阅读数:
随着端午佳节的临近,除粽子市场预定、销售火热外,猪肉、鸡蛋价格受节日影响,在近期内也小幅走高。5月28日,记者走访兰州市内各市场了解到,猪肉价格每斤上涨1.00元左右,而鸡蛋价格也逼近5.00元/斤。
鸡蛋价格逼近5.00元/斤
5月28日,在雁滩一家大型综超内,记者看到鸡蛋销售区标价“会员价格3.58元/斤,非会员价格6.00元/斤。”该超市工作人员介绍,端午节临近,市场鸡蛋需求提高,导致近期鸡蛋价格上涨。“5月初鸡蛋会员价一直低到3.10元/斤左右,上周开始才陆续上涨。”而在东岗一家蔬菜市场内,记者看到多家鸡蛋销售摊位上,鸡蛋价格每斤均在4.80元左右。据中国鸡蛋网监测,兰州市城关区鸡蛋价格每斤4.00元,较前一日上涨0.20元。
卓创资讯鸡蛋分析师牛磊表示,近日终端需求好转,食品厂采购量较前期增加,同时产区内销加快,下游环节消化正常,拉动市场销量。“随着走货加快,二、三级贸易商收购积极性提高,但市场库存货源不多,加上养殖单位低价惜售,加大蛋价上涨幅度”。后期随着各地温度逐渐升高,鸡蛋存储难度增大,各环节按需采购鸡蛋价格或以稳为主,个别地区小幅调整。
猪肉价格上涨幅度明显
记者在范家湾菜市场看到,在猪肉销售区内前来选购的市民络绎不绝,店老板兴高采烈地吆喝着。“现在猪肉价格都在14.00元/斤,前两个星期猪肉价格每斤基本都在11.00元—12.00元。”其中一家店老板表示,猪肉价格的上涨,主要受节日临近拉动市场供需。而在另一家超市内记者看到,不同部位猪肉价格均在23.00元/斤左右,其中里脊肉31.00元/斤。
据卓创资讯监测数据显示,自5月20日开始,国内生猪价格开始进入上涨期,由东北领涨,华北、华东跟涨,南方规模猪场迅速跟进。卓创资讯生猪分析师李晶表示,据卓创监测数据显示,仔猪价格小幅走高,市场补栏积极性好转,加之二次育肥数量增多,7-8月份看涨情绪较浓。