畜牧家禽网 时间:2018/7/6 11:31:00 来源:莱西市情 阅读数:
日前,笔者走进山东省莱西市青年创业农场的畜禽养殖区,褚磊正在领着工人忙着搭建养殖棚,这里是他加入青创农场大家庭开始创业的地方,也是他梦想开始腾飞的地方。
褚磊今年32岁,是夏格庄镇官庄村人。创业之初他开了一家饭馆一直不景气,便萌生了“自产好原料,还原老味道”的想法。经考察,褚磊选择了莱西市青年创业农场作为创业基地,尝试着投放了2000只鸡、2000只鹅。作为青创农场首批入驻团队,农场也为褚磊在土地租金和水电配套等方面提供了*的优惠。生产成本的降低和精心经营让褚磊的这次尝试获得了成功,由于原料质量的提升,饭馆菜品大大改善,逐渐吸引了一批稳定的回头客。褚磊尝到了发展农业的甜头,同时他也发现了农业本身蕴藏的巨大潜力。他迅速调整了发展思路,将原本作为辅助的农业作为了今后发展的主要方向,把前期获利全部投入到青创农场中,在继续养殖鸡、鹅、鸽子等家禽的基础上先后引进了黑猪、山羊、香猪等家畜,并租赁高温棚种植西瓜、猕猴桃、小番茄等水果,产品除少量供应自家饭馆外,其余全部用“山后人家”品牌包装销售。
凭借青创农场和“山后人家”这一平台,褚磊的农产品迅速打开了市场,开始了订单销售——客户根据需要提前下单,褚磊根据订单对农产品进行加工后发货。除此之外,他还在销售过程中积累了一批稳定客户,并发展为会员。凭借优质的产品、稳定的客户源,褚磊从农业中获利颇丰。一次又一次的成功并没有让褚磊感到满足,如今他又瞄准现代人注重养生和追求生活品质的特点,在崂山新开辟了一片茶园,在发展农业的道路上越走越远。
当提到自己创业成功的原因,褚磊说:“我能取得今天的成绩离不开当前良好的创业环境。现在全国上下都在实施乡村振兴,团市委等部门对我们这些农业创业青年都很关注,想方设法帮我们联系资源、提供机会,我们创业的时候才能事半功倍。青创农场和‘山后人家’规范的管理、稳定的运营给予了我们这些创业者抵御冲击的能力,特别是现在环保压力与日俱增,不规范的养殖场相继被拆除,不少养殖户多年心血化为乌有,这时候就更凸显出一个稳定平台的重要性,而且借助‘山后人家’这个品牌,我们的产品也能轻易打开市场,大大节省了我们开拓市场的成本。”
褚磊青创农场的成功,是团市委瞄准农村青年就业创业开展工作的一个缩影。今年以来,团市委紧紧围绕乡村振兴战略,依托山后韭菜生态休闲农业园在全市创建了首家青创农场,引导本土农业创业者成立了莱西市农村青年创业者协会,使农业创业青年有了自己的阵地和组织。相信在乡村振兴的春风下,会有越来越多的农业创业青年从青创农场中走出来,实现自己的创业梦想。