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猪价涨势确立 下月肉蛋价格走势如何

畜牧家禽网  时间:2018/7/10 9:32:00 来源:和讯名家 阅读数:

猪价涨势确立 下月肉蛋价格走势如何

  近期猪价持续上涨,部分地区涨幅较为明显,广东地区内三标猪已突破6元/斤,全国生猪均价5.8-5.9元/斤。

  春节后猪价持续下跌,布瑞克在3月末认为,猪价大跌,带动仔猪价格回落,可适当补栏仔猪,预计7-8月份猪价有望反弹到6.2-6.8元/斤,养殖户可获得适当的养殖利润。布瑞克当前猪价维持原有判断,认为7-8月猪价整体看涨,全国生猪均价在6.2-6.8元/斤,不排除氛围推动,局部地区短时间突破7元/斤。

  近几年我国生猪养殖水平得到长足发展,按照当前饲料价格,生猪养殖成本可以控制在5.8-6.2元/斤(部分大型养殖企业成本可以控制在5.5元/斤,但近几年投产的养殖场由于场地建设成本较高,推高了固定资产摊分,养殖成本甚至超过6.5元/斤,中小型管理到位的养殖户,不考虑人工和产地费用,成本在5-5.2元/斤),近期猪价上涨,大部分养殖户已经摆脱了持续亏损的局面,成本控制较好的养殖户/养殖企业已经出现小幅盈利,随着后期猪价进一步反弹,养殖户普遍可迎来猪价熊市过程的阶段性盈利。

  猪价涨势确立,7-8月肉蛋价格会暴涨吗?

  本轮猪价上涨推动力主要集中在:

  去年12月末到2月中全国气温大幅波动,影响了仔猪存活率,布瑞克初步评估气温大幅波动造成了1月份存活率较正常月份减少10-15%。前期猪价的持续下跌,5月后养殖户未出现压栏情况,而12月末至2月中仔猪存活偏低,正常情况下1月出生的仔猪将在7月中到8月中上市,导致了7月中旬到8月中大猪供应偏少,另外今年中秋在9月24日,中秋国庆的备货预计在7月下旬开始启动,需求方面也支撑了猪价反弹。猪价反弹,养殖户心态转为惜售,容易短时间推高猪价。但由于当前生猪整体产能偏高,加上经济放缓,猪肉年度需求难出现显著增加,本轮猪价更多是季节性反弹,反弹高点有限,切勿过度压栏,猪价在7-8月整体看涨,局部地区在市场氛围推动下甚至短时间突破7元/斤,但全国均价高点预计在6.8元/斤,每头生猪净盈利在150-200元。大周期来看,当前猪价仍处于熊市,仍需较为漫长的下跌促使产业的去产能。

  鸡蛋方面一般8-9月均为上涨,2000年至今统计数据显示,8月鸡蛋均价仅仅出现了2年的下跌,其余均为上涨,而9月均为上涨。前期鸡蛋价格暴跌,多个产区鸡蛋现货价格跌至2.8元/斤。夏天高温蛋鸡生产效率下降,加上近期豆粕快速上涨,玉米价格稳步小涨,饲料成本增加,当前节点生产成本在3.2-3.3元/斤,随着后期气温进一步提升,影响蛋鸡生产效率,加上豆粕上涨,8月份鸡蛋生产成本可能增加在3.5元/斤,成本角度支撑了鸡蛋价格季节性上涨。高温导致鸡蛋供应偏少,而进入7月下旬后,糕点、饼干生产大幅增加,带动了鸡蛋食品工业需求,短时间的需求增加叠加了鸡蛋供应偏少,鸡蛋价格将出现阶段性大幅上涨,产区鸡蛋现货价格有望在8月中达到4.5元/斤左右价格。

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