畜牧家禽网 时间:2018/7/13 9:55:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
近日,记者在河南省南召县青山生态柴鸡养殖基地看到,三五成群的乳白色柴鸡在茂密的柞树林下四处觅食,附近山坡上10多个员工分散在不同区域,手提篮子在6000多亩山坡沟沟坎坎里寻找散养柴鸡产下的鸡蛋。放眼望去,漫山遍野游走着散养的柴鸡,一只只体态健硕的柴鸡穿梭在林间觅食,悠然在柞木从中产蛋,山谷中鸡鸣之声不绝于耳。
养殖基地的董事长曾凡玉毕业于南阳农校,入职后成为中国南方航空公司的一名漂亮空姐。2015年她放弃光鲜亮丽的工作,回到老家南召县白土岗镇。注册1100万元,流转6000亩山林,在白龙村创办南召县青山生态柴鸡养殖有限公司,在山坡上散养10万只柴鸡。她采取代养、领养和入股分红、安置务工等形式帮带贫困群众,雇佣附近乡邻到养殖公司务工,每年人均务工收入2万元。在她与该镇62户建档立卡贫困户签订定向带贫协议,182名贫困群众从中受益。
“我在南方航空公司工作6年,过着波澜不惊的舒适生活,慢慢失去工作的激情、人生的梦想。当时,父母希望我回到家乡恋爱、结婚、成家、立业,能够照顾体弱多病的父亲和年幼的弟弟。怀着对家乡的深深眷恋,我决定回乡创业,在农村广阔的天地里干一番事业。2011年我辞掉了令人羡慕的空姐工作,经媒人牵线撮合,和邻村的小伙陈真‘闪婚’。婚后,我们一起到山东、陕西、湖北等考察养殖业,经过3年学习考察、市场调研,2015年在家乡白龙村创办南召县青山生态柴鸡养殖有限公司。”曾凡玉向笔者讲述创业初衷。
秉承“回归大自然,崇山原生态”的宗旨,曾凡玉坚持原始、传统的养殖理念,推行柴鸡野外散养,一家人动手孵化、驯化纯种土鸡,让土鸡在方园6000亩天然柞树林中自然生长、自由觅食,白天觅食青草、橡子、虫子,晚上栖息在树枝上。在饲养过程中,曾凡玉不断钻研养殖技术,探索出野外放养柴鸡提高鸡蛋产量的秘方,夏季采用清凉型鸡用食谱,冬季多采用温热型鸡用食谱,成功破解了母鸡冬天不下蛋的难题。
土鸡饲养主要以玉米、橡子仁、豆粨为主,采挖山上野生的葛根、杜仲叶、金银花、绞股蓝、桑叶、淡竹叶等18样专利配方做饲料添加剂,利用中药材科学防疫、治病,摆脱了土鸡对药物的依赖,野外林下放养柴鸡所产的鸡蛋成为纯正的无公害食品,营养价值丰富、口感鲜美,深受消费者的青睐。
“养殖基地建成后,漫山遍野的山鸡蔚为壮观,然而鸡蛋无人问津,销路却成了’拦路虎’。每天捡回上万枚鸡蛋,看着满屋滞消的鸡蛋,那些新鲜光洁的鸡蛋慢慢的变黑、变臭,心里焦灼不安,常常食不甘味,夜不能寐。”曾凡玉回忆着创业过程中“成长的烦恼”,神情凝重地说。“散养在山上的柴鸡,有很多天敌,经常被野猫、黄鼠狼、蛇咬死,平均每天要死二三十只,投放的每批鸡苗约有15%的鸡只不幸夭折。”
为跑市场销路,曾凡玉自费租赁大巴车到周边县区邀请经销商到基地实地考察、免费品尝鸡蛋和柴鸡,考察完后免费赠送柴鸡和鸡蛋,让他们回去试销。她探索利用会员制度推广市场营销,目前拥有1500家会员,会员一次性缴纳年费,购买鸡蛋实行打折优惠,定期为全国各地会员快递邮寄新鲜的无公害鸡蛋。她的朋友圈越来越大,客户群越来越多,销售量与日俱增。现在每枚鸡蛋售价价近3元,市场仍然供不应求。
一花独放不是春,百花齐放春满园。青山养殖公司事业蒸蒸日上,目前存栏土鸡10万只、日产柴鸡蛋1.5万枚。在经营过程中,曾凡玉看到家乡建档立卡的贫困户想要脱贫致富,却面临无门路、无技术、无资金的困境。带领乡邻致富,让大家共同受益,为脱贫攻坚贡献自已的智慧和力量。萌生这一念头后,曾凡玉主动和白土岗镇政府联系,制定结对帮扶方案,签订带贫协议,动员周边62户贫困劳动力入股养鸡、安置基地务工。对有劳动能力的贫困户免费提供鸡苗,免费指导防疫,高价回收鸡蛋,贫困户“零风险”稳定增收。
在“养鸡妹”曾凡玉的辐射带动下,该镇建立的7家生态柴鸡扶贫养殖基地,全部加入了专业合作社,年存栏土鸡3万只。2018年,她流转2万亩山林,计划带领200家贫困户走上康庄大道。