畜牧家禽网 时间:2018/8/9 8:51:00 来源:黑龙江生活报 阅读数:
近日,我们从哈尔滨市发改部门获悉,进入8月份,哈尔滨猪肉、鸡蛋价格出现小幅上涨。据发改部门价格监测数据显示:8月7日,农贸市场猪肉平均零售价格(500克,下同)为11.30元,较8月3日价格上涨2.63%,较上周(7月70日-8月3日)(7月70日-8月3日)价格上涨2.91%,较7月上涨9.71%;鸡蛋平均零售价格为3.89元,较上周(7月70日-8月3日)上涨2.64%,较上月上涨5.42%。
据悉,生猪价格上涨原因一是经过近半年时间的猪价持续低迷期,规模养殖场的生猪产能集中释放完毕,目前出栏有序、正常;二是前期的生猪亏损期内一些养殖户提前退出市场;三是去年冬天气温较低,仔猪成活率较低,导致近期生猪出栏数量减少。从市场看,未来生猪供应将维持一段时间的季节性缩减,供应偏紧局面显现,猪价存在一定的上涨空间,但反弹空间不会太大,预计生猪价格整体仍将稳中上涨态势。鸡蛋价格上涨是由于进入7月份以来,多地受台风、持续降雨、湿热天气影响,不利于鸡蛋运输、保存,卖到库存不多,价格小幅上涨。目前鸡蛋需求有明显起色,拉动价格上涨,随着中秋来临,鸡蛋需求将明显增加,价格还将继续上涨。