畜牧家禽网 时间:2018/8/9 11:29:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
日前,由中国畜牧业协会联合美国肉类出口协会主办的第二届中美肉牛产业发展对接会在内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗召开。会议以“现代肉牛产业与草原畜牧业发展”为主题,围绕中美肉牛产业概况、肉牛遗传和育种、饲料营养分析、牛肉品质分级、追溯体系等内容展开交流与探讨。
会上,中国畜牧业协会会长李希荣总结了我国肉牛产业面临的主要问题:一是进口牛肉包括走私牛肉带来的巨大冲击。二是私屠滥宰对肉牛行业造成的伤害比较大。三是科技支撑力度不大,现代化生产管理水平不高。四是品牌影响力不足。此外,他认为肉牛市场空间巨大,前景广阔,需要和国外加强交流。美国肉牛产业发达,规模化、标准化、科技化及产业化程度高,牛肉年产量和人均占有量均位于世界前列。中美双方在肉牛产业上有很多可以交流合作的领域,要积极学习和借鉴国外的技术和经验,促进我国肉牛产业的发展,实现共赢。
呼伦贝尔市副市长任宇江介绍,近年来,全市不断深化农牧业供给侧结构性改革,积极优化畜牧业结构,以“稳羊增牛”为主线,加快肉牛产业发展。呼伦贝尔市自主培育的三河牛,是我国第一个乳肉兼用型新品种,是全市重点推广的优良品种。目前全市三河牛扩繁场已建成6个,三河牛存栏达10万头。
阿荣旗旗委书记栾天猛介绍了该旗畜牧业发展状况。目前,全旗有标准化肉牛养殖小区200个,养殖专业合作社812个,规模化养殖水平达到60%。培育了呼伦贝尔肉业集团等*产业化龙头企业,“中荣”商标被认定为中国驰名商标。建立了旗、乡、村三级产品质量检测体系,疫病强制免疫实现全覆盖。阿荣旗将以农业供给侧结构性改革为主线,以建设现代畜牧产业体系和提高畜产品产量、质量、效益为重点,以促进农民持续增收为核心,抓好5个万头肉牛养殖扶贫农牧场建设,全力将呼伦贝尔肉业集团打造成为百亿元全国肉业领军企业,将阿荣旗打造成为呼伦贝尔市肉业基地核心。