畜牧家禽网 时间:2018/8/17 10:31:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
在河南省柘城县岗王镇刘楼村有一个远近闻名的“鹅司令”,他不仅通过养鹅实现了自己的梦想,还带领乡邻们一起走上了一条养鹅脱贫致富路。
村民们口中的“鹅司令”叫刘金忠,柘城县岗王镇刘楼村人。10年前,高中毕业后的刘金忠,为了减轻家里的负担,就跟随着同乡外出打工。刘金忠告诉笔者:“我17岁就出去打工了,做过保安、工地小工,后来又在路边上摆地摊。”
善于琢磨的刘金忠,看到洗车店的生意很火,就用自己辛苦攒下来的钱开了一家洗车店。从而赚到了自己创业的第二桶金。“干了一年,挣了二三十万元。然后做修车,做了大概三到五年的时间。2013年,开了一家保洁公司。”刘金忠说。
靠着自己的勤奋和智慧,刘金忠的生意越做越大。2016年回乡探亲,让他果断地放弃了外地的生意。刘金忠说:“我回家探亲的时候,发现养殖不错,就在2016年把公司交给我姐姐管理,自己回到了村里。”
听说刘金忠放弃了自己在城市里经营得正红火的生意,回乡养鹅,很多人不理解。有人还专门跑到刘金忠家不解地问,为什么放弃在北京的生意,又回到农村发展呢?
下决心要在农村闯出一片天地的刘金忠,有条不紊地开始了自己的创业计划。刘金忠说:“最早的时候,我父亲养过鹅。他那时候做孵化是用老的模式生产和销售。根本跟不上这个时代了。”
建立网络,采购设备,联系种源,一切都在按照刘金忠的设想进行着。创业之路,并不像先前设想的那样顺利。刘金忠介绍说:“一开始我也碰到一些失败,每一次都是从失败中总结经验,再进行运作。2017年3月,因为晚上值班疏忽大意,一箱还剩三天就要孵化出小鹅的8000枚鹅蛋,全部毁掉了。当时很心疼。后来,虚心学习,才走上了正规化的道路。”
刘金忠还琢磨出了一套自己的养殖模式。刘金忠说:“现在我们是根据老家的气候种植鹅饲料。每年10月到第二年的5月种植大麦草。大麦草割完后,紧接着种植苜蓿草。苜蓿草能种到8月份。这样种植两种草,鹅就全年不愁吃。‘有水有草养好鹅’,这是老祖宗留下的口诀。所以,我们的鹅养得好。”
养鹅孵化技术渐渐成熟之后,依靠互联网,刘金忠生产出的鹅苗和成品鹅销售到了全国各地。刘金忠说:“我们现在孵化的鹅苗每个月10万只。在8月份,到高峰期,一个周期能出七八万只。
总体来说,2017年,我们总共出鹅苗40万只左右。我们合作社今年的效益,如果按去年的量算的话,纯收入300万元是没有问题的。”
致富不能忘乡邻,怎么样才能让乡亲们一起加入到养鹅队伍中来呢?刘金忠想了不少的办法,最终琢磨出了由农户代养、合作社回购鹅蛋的分散饲养模式。刘金忠介绍说:“我们村是贫困村,只要农户能养,我们提供蛋鹅的种鹅500只、1000只都不是问题。蛋鹅养殖要按照我们的标准,防疫要到位。鹅蛋我们回收,给他们一个保护价,确保贫困户不亏钱。肉鹅周期很短,70天就可以出栏了。农户养一只鹅能有十五六块钱的利润,收入还是比较可观的。”
目前,已经有300多个农户加入到了金忠养殖专业合作社,并通过蛋鹅和肉鹅的养殖有了固定的收益。
养殖稳定下来后,刘金忠正在筹划建自己的屠宰食品加工厂,然后创造柘城的自有品牌。争取将养殖做得更大更强。