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山西小伙承包荒沟养土鸡 “合作社+农户”打通致富路

畜牧家禽网  时间:2018/9/4 11:15:00 来源:黄河新闻网 阅读数:

  在襄汾县汾城镇单家庄村的一处荒沟里,一群群毛色光亮的土鸡在树荫下、草丛中,四处追逐觅食。这些土鸡的主人陈国栋正在收集今天的鸡蛋。

  汾城镇单家庄村地处襄汾腹地汾河古渡西畔,林木葱茏,环境秀美,农产品没有受到任何污染,这就为散养土鸡创造了天然的地理优势。陈国栋嗅到了这一商机,在汾城镇单家庄村承包了100余亩荒沟,在政府的扶贫政策支持下,陈国栋积极响应国家号召,2016年成立了襄汾县贵强养殖专业合作社,采取“合作社+农户”的方式,大面积尝试土鸡散养,去年8月份规模更是扩大到了12000余只土柴鸡。

  这些柴鸡全部放养,吃的是天然绿色的昆虫、杂草和玉米,由于土鸡蛋营养成分高,不吃任何添加剂,生产的土鸡蛋成了抢手货,供不应求。

  陈国栋介绍:土鸡蛋一般比吃饲料鸡蛋小,鸡蛋中的蛋白质集中在蛋黄上,如果饲料中有青叶或者玉米,那么鸡蛋蛋黄的颜色就会加深,自然有更高的营养价值。

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