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湖南怀化市农委到大康屠宰场检查定点屠宰工作

畜牧家禽网  时间:2018/11/23 14:43:00 来源:怀化市农业行政执法支队 阅读数:

  湖南怀化市农委党组成员、副主任舒相奇和执法支队支队长王春晓、大队长康伟一起到大康屠宰场检查定点屠宰工作,一起到场检查的还有中方县畜牧局副局长张伟、屠管办刘主任及中方畜牧局两名驻场检疫人员。

  舒相奇副主任和检查人员首先查看了大康屠宰场的生猪入场登记台账,生猪装运消毒记录,待宰间、生产车间消毒记录,生猪产品检验台账,生猪产品出场记录台账。通过查看大康屠宰场的台账记录除了有两处涂画修改外,总体记录规范,内容详实,屠宰生产管理工作很到位。随后舒相奇副主任和检查人员到厂区实地察看了车间消毒、污水处理情况,并组织大康主要负责人召开了非洲猪瘟防控工作会议。

  会上舒相奇副主任首先通报了湖南怀化市最新非洲猪瘟疫病发展情况。他指出按照疫情防控工作要求,金泰屠宰场已经关停,大康屠宰场需要承担起市城区肉品市场的屠宰供应,日屠宰量会大大地提高,生产管理要求会更高,企业要克服困难,加强管理,全力搞好屠宰供应工作。同时他强调,企业更要严格按照市农委非洲猪瘟防控工作责任状的要求,切实落实企业疫情防控主体责任。在听取中方县畜牧局张伟副局长和大康负责人李经理的防控工作情况汇报后,舒相奇副主任强调企业一是要把好生猪进场、生猪产品出场关,确保进场生猪安全合规,出厂生猪产品有两证两章,安全放心;二是要把好进出车辆、场区消毒,无害化处理关,进出车辆、场区车间,生猪存栏间等要每天严格消毒,屠宰废弃物要按照要求进行无害化处理,严禁不合格生猪产品和废弃下脚料流出场区;三是加强屠宰生产经营秩序管理,严禁闲散人员进入屠宰生产车间。最后他指出中方县畜牧局和市农委执法支队要安排专人24小时驻场开展检疫和监督管理工作,发现问题,第一时间上报。

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