据统计，今日（2019年1月28日，下同）中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品出现持续上涨现象。其中，鸡蛋价格继续稳中偏弱势，淘汰蛋毛鸡价格震荡偏稳，白羽肉毛鸡价格震荡偏强，肉鸡苗价格继续小幅上涨。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格稳中偏弱势。目前节前备货已经基本结束，经过周日的消费缓解，大部分地区鸡蛋销区压力得到缓解，今日山东库存有微幅偏紧，其它地区略显充足，春节大门已经步步逼近，鸡蛋消费环节可能会有所改变，当前鸡蛋价格尚不稳定继续震荡中，我们预计短期内鸡蛋价格或继续稳中震荡后有回弹的可能。今日主产区山东鸡蛋均价7.42元/公斤，较周五上涨0.09；河北鸡蛋均价7.14元/公斤，较周五持平；主销区广东鸡蛋均价8.07元/公斤，较周五持平；北京鸡蛋均价7.39元/公斤，较周五持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续稳中弱势。当前淘汰鸡存栏量环比偏低，出栏量环比下降，淘汰鸡供需方面相对持平，销区走货一般，现目前可淘汰鸡数量偏低，预计近期淘汰鸡价格或稳中震荡后有反弹的可能性。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.57元/公斤，较周五持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/公斤，较周五持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/公斤，较周五持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。最近肉鸡存栏量环比下降，出栏量下降，再加上春节的到来，肉羽禽集中消费时期，另外屠宰企也临近放假，春节前一周部分小型冻库有备货出现，销区走货略见好转，肉鸡适度调整，预计近期肉鸡价格或因春节到来消费需求的变化而继续震荡。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.92元/公斤，较周五上涨0.52；辽宁白羽肉毛鸡均价7.74元/公斤，较周五上涨0.39；江苏白羽肉毛鸡价8.96元/公斤，较周五上涨0.33。

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格继续小幅上涨。当前鸡苗出场产量偏低，种鸡挺价意愿强，而部分养殖户计划补栏，鸡苗供应不求，支撑苗鸡价格，预计肉鸡苗价格或继续震荡。今日山东白羽肉鸡苗均价5.13元/羽，较周五上涨0.18；河南地区白羽肉鸡苗均价6.16元/羽，较周五上涨0.20。