近期，山东青岛胶州市畜牧兽医局按照上级文件精神，以治理突出问题和防范风险隐患为目标，坚持问题导向，以畜产品专营店、屠宰场（厂）等食品生产经营主体和农村集贸市场为重点开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。共出动执法人员269人次、检查食品生产主体9个、检查食品经营主体69个、检查批发市场和集贸市场等38个、组织开展食品生产经营者培训7次、组织开展宣传活动39次。

　　通过开展拉网式排查，全面摸清问题隐患，针对重点品类加大现场检查和监督抽查力度，重点整治食品假冒（使用不真实的场名、场址、商标、产品名称、产品标识等信息）；侵权“山寨”（无公害畜产品标识、文字图案等模仿其他获证企业食品，误导消费者）违法违规行为。集中开展农村假冒伪劣食品线索追查行动。发现农村假冒伪劣食品线索，追根溯源、一查到底，依法查处农村假冒伪劣食品的生产经营者和为其提供商标、认证、包装等服务的经营者。坚决查处无证（动物防疫条件合格证、种畜禽生产经营许可证）无照（营业执照）生产经营行为，对违法生产经营单位负责人和其他直接责任人员，依法实施禁业限制。涉嫌犯罪，依法需要追究刑事责任的，及时移送公安机关。

　　集中开展农村食品治理工作宣传行动。充分发挥基层协管员作用，大力实施畜产品网格化管理，把农村假冒伪劣食品作为农村综合治理的重要内容。在重点对象、重点区域和村委会张贴12315等投诉举报电话，鼓励广大农村居民举报违法违规行为。组织开展通俗易懂、生动活泼的食品生产经营者教育培训活动，提高农村食品生产主体技术水平和产品质量，提升人民群众科学消费意识和自我保护意识。强化农村食品生产者的诚实守信意识，发展培育符合农村需求的质优价廉食品品牌。引导经营者从合法合规渠道进货，严格落实食品进销货把关责任和义务。

　　从奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类，从产、供、销等方面同时发力，严厉打击生产经营农村假冒伪劣食品等违法违规行为。在此次专项整治行动中，与多个部门相互配合，联合行动，扎实深入地组织开展好专项整治行动。全面加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农村食品市场专项整治行动人人皆知，形成严厉打击农村市场假劣食品，切实保障农村食品安全的高压态势。既打出了声威，同时形成了震慑，提高了公众认知度和参与度，营造出了良好的社会氛围，很大程度上规范了农村食品生产经营行为和市场经营秩序。