畜牧家禽网 时间:2019/3/18 10:25:00 来源:互联网 阅读数:
3月16日上午,第二届中国规模猪场智造论坛在华中农业大学举办,此次论坛的主题是:智造规模猪场,智控非洲猪瘟,智引行业未来。
中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春介绍,非洲猪瘟确实是当今养猪的第一号杀手,因为它的感染率、发病率、死亡率都达到百分之百,“但是,非洲猪瘟不感染人,也不感染其他动物,只感染家猪、野猪、软蜱。对于消费者来说,它不感染人,再则,我们吃肉的习惯是煮熟了吃,加温100度,一分钟就可以杀死病毒,对食品安全不构成威胁,消费者可以安全放心的吃猪肉。”
我国是全世界*的猪肉生产国和消费国,非洲猪瘟防控意义重大。此次论坛,组委会特邀海内外业界知名专家针对我国规模猪场创新与智造作高水平的主题报告,重点介绍一流的规模猪场如何“智造”,如何防控非洲猪瘟,为规模猪场补短板,降成本,提高发展质量和效益提供标杆。
陈焕春院士介绍,如果借目前这一时机,推进我国大部分猪场智能化,加强对动物防疫活动的管理、预防、控制,督促多种形式的生物安全措施做到位,非洲猪瘟的发生也许能变成一桩“好事”,“现在国家正在布局研究,我相信不久的将来,预防非洲猪瘟的疫苗是可以研制出来的。另外一个关键的问题是,我们需要加强生物安全,等我们把猪场的生物安全做到位了,不仅可以把非洲猪瘟的防控做好,还能把其他疾病防控也一并做好了,这就能让养猪产业向高水平发展,坏事变成好事了。”