近日，安徽省农业农村厅召开落实屠宰环节“两项制度”百日行动暨促进生猪生产保障市场供应工作推进会。杨增权副厅长作了讲话。

　　杨增权强调，安徽省省委、省政府非常重视非洲猪瘟防控，启动非洲猪瘟防控Ⅰ级应急响应，多次召开专题会和视频会部署工作，推进各项防控措施。落实好屠宰环节非洲猪瘟病毒检测和派驻官方兽医“两项制度”，是农业农村部部署的一项重点工作，是降低非洲猪瘟病毒扩散风险的有效手段，是切断病毒传播途径的关键一招。一要进一步明确和把握屠宰环节“两项制度”核心任务和要求，规范检测技术，加强检疫监管，限期督查督办。二要切实抓好屠宰环节“两项制度”落实，继续实行调度制度，加快工作进度，按时间节点完成各项任务。三要切实提高屠宰厂质量标准。进一步优化屠宰厂（场）布局，坚决关停无动物防疫条件合格证、环保排污证以及“两项制度”落实不到位的屠宰企业，高标准执行屠宰环节监管。

　　杨增权指出，要坚持问题导向，综合施策，下大力气促进生猪生产，充分做好市场供应工作，全面推动生猪生产和市场价格运行稳定。一要迅速稳定恢复生猪生产。要强化对生猪生产的政策扶持，做好信息引导和技术服务，鼓励养猪场户补栏增养，加快发展规模养殖，推进生猪产业转型升级，切实保障生猪及其产品有序调运。二要全面保障市场供应。要建立“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”生猪生产新模式，配合有关部门充实冻猪肉储备，加强替代肉品生产，保障全省肉类供应稳定。三要切实加强猪肉质量安全监管。全面落实屠宰监管责任，压实加工企业的主体责任，加大市场监管和违法违规行为打击的力度，确保猪肉及制品的质量安全。

　　杨增权要求，各级农业农村局要毫不松懈地继续强化防控非洲猪瘟各项措施。一要紧扣关键环节，坚决打好非洲猪瘟攻坚战。二要发挥组织优势，切实加强队伍建设和条件保障。三要强化责任追究，严肃问责失职渎职，严厉打击违法犯罪。

　　各市及省直管县农业农村部门分管负责同志、畜牧兽医部门主要负责人，厅属有关单位负责同志，安徽省发改委、财政厅、商务厅、市场监管局有关处室负责同志参加会议；会议还通报了生猪屠宰环节“两项制度”百日行动工作进展，有关市就工作推动情况作了表态性发言。