畜牧业的供应侧布局性革新，已成为畜牧业向现代化周全转型进级的紧张保障。近日，在中国成长研究基金会举办的《厘革三农：农业供应侧布局性革新的挑战与对策》陈诉公布会暨钻研会上，中国农业科学院农业经济与成长研究所研究二室副主任、传授王明利称，畜牧业供应侧革新面对着疫病防控形势仍较严肃、焦点科技对外依存度高、国际竞争力不强等挑战。

　　好比，比年来，各种重大疾病在中国时有产生，每年带来的直接经济丧失近1000亿元，出格是2004年发作的高致病性禽流感给家禽业养殖户造成了严重丧失；2005年产生在四川的猪链球菌病和2006年伸张到天下的高致病性猪蓝耳病，引起了生猪出产降落和代价的剧烈颠簸，严重影响着生猪财产的康健成长，成为拉动2008年天下 CPI 快速上升的紧张因素，也牵动了国度带领人的多次存眷。2012年秋冬季候产生的H7N9流感，开端测算，截至2013年4月21日，中国度禽业约已丧失230多亿元；2014年H7N9流感又给海内的家禽业带来400亿元的丧失。

　　前几年，天下规模内产生的仔猪风行性腹泻，一直困扰着海内生猪出产效率的晋升，根基上每一次猪价的大幅颠簸背后都有疫病风行的影子。2014年，家畜小反刍兽疫的产生，成为其后几年海内肉羊代价大跌和养殖户吃亏的直接缘故原由。当前，跟着疫病防控系统进一步健全和防控力度的不停加大，只管疫情总体不变，但局部地域呈现的一些人畜共患病仍不行小觑，出格是从种畜最先的疫病源头净化事情持久而艰难。

　　别的，非洲猪瘟自从2018年8月在中国初次发作以来，至今已经连续快要1年时间。

　　王明利接管第一财经记者采访暗示，非洲猪瘟对畜牧业的影响是很大的，既有直接影响，也有间接影响。直接影响就是预期本年猪肉产量至少降落10%，重创养猪业，很多养猪业者吃亏很大，纵然市场行情预期很好，一方面没能力实时补栏，另一方面也不敢努力补栏。间接影响，一是对海内兽医防控系统建设提出更高要求，二是对海内禽业、牛羊业提出加速成长的要求，以实时补位猪肉的缺口。

　　他暗示，这种影响估计短期难以竣事，按照国际经验，短则连续3-5年，长则连续10年以上。

　　王明利称，2016年，我国畜牧业总产值占农业的比重为28.3%，而今朝，首要发财国度畜牧业占农业的比重都在40%以上，我国畜牧业比重继续上升的趋势不行逆转。从海内经济成长及人民糊口改善的需求看，总生齿仍在增长，城镇化仍在加快推进，且今朝人均肉蛋奶占据量与发财国度比拟差距还很大，人均肉蛋奶消费量和占据量都另有很大的增加空间。

　　同时，畜牧出产的一些要害环节科技创新使命艰难，对外依存度仍旧较大大。

　　起首，我国畜禽及牧草种质资源对外依靠大。海内种猪市场“洋三元”已成主流，市场份额占80%以上，海内处所品种市场份额不到20%；白羽肉鸡种源所有依靠入口，肉鸭品种中入口的“樱桃谷鸭”海内市场占据率凌驾80%，禽蛋产量50%阁下由外洋蛋鸡品种提供；肉牛中西门塔尔、利木赞、夏洛莱、和牛、安格斯等优质肉牛品种都源自外洋；黑白花、娟珊等首要高产奶牛品种都是从外洋引进；波尔、杜泊、陶赛特、萨福克等肉羊品种都来自外洋；2017年，苜蓿、三叶草、羊茅及黑麦草种子入口量别离到达1237吨、2932吨、15202吨和31279吨，别离是2010年入口量的3.4倍、1.5倍、1.2倍和2.1倍。

　　畜牧业出产各环节的机械装备很多都依靠入口。比年来，只管我国畜禽养殖及饲草料出产机械装备出产取得必然成效，但与外洋机械比拟还存在很大差距，对外依靠水平依旧较高。

　　再好比，中国养殖业的国际竞争力不高。一方面，我国首要畜禽养殖的出产效率仍不高，比西欧、日韩等发财国度普遍要低。以能繁母猪每年提供的育肥猪头数（MSY）为例，我国为16头，而美国等发财国度普遍都在20头以上；另一方面，因为资源天禀差异，出格是养殖技能差异、豢养办理程度和理念等多方面差异，导致我国首要畜禽出产的成本普遍比国际上响应畜禽的主产国高许多，导致在国际市场上没有成本上风，竞争力不强。

　　他暗示，从出产和供应来看，只管受到的资源、情况等束缚越来越大，但通过实行畜牧业转型进级，通过科技前进的晋升，不停晋升资源的操纵效率和出产效率，晋升畜禽的个别出产能力来提供更多的肉蛋奶。今朝与发财国度在这方面的差距仍旧很大，潜力也很大。别的，充实操纵“两种资源和两个市场”，实行“走出去”战略，以满意海内消费者的需求。