畜牧家禽网 时间:2008/9/28 9:02:00 来源:黑龙江新闻网-农村报 阅读数:
“渴了喝泉水,饿了吃蚂蚱,防疫用中药”。一听这生活水平,那真叫纯天然。克山县古北乡龙泉村农民张洪玉就是采用草原牧养、自然捕食和中草药防疫的方法,让他的龙泉养鸡场生产的“龙泉笨鸡蛋”在齐齐哈尔举办的绿博会上出尽了风头。
2004年初,张洪玉贷款6万元承包了200多亩荒坡,并买了2000多只本地鸡雏,当起了他的“鸡司令”。经过多年实践研究,张洪玉在全国独家推出了中草药养鸡法,攻克了鸡性胆怯、喜群居、少独处、不能草原放牧的难题。龙泉养鸡场全部使用中药免疫,用此法生产的鸡和鸡蛋各类指标和营养成分均高于其它同类鸡和鸡蛋,并且色泽好、味道鲜,兼具“绿色”保健功能,增加了鸡蛋的“绿色”含量,很受市场的欢迎。
今年张洪玉又给他的“龙泉笨鸡蛋”都“穿”上了绿色盛装——由国家农业部农产品质量安全中心认证的绿色无公害标识。除有了精美的包装外,每一枚鸡蛋都有自己的独立防伪码,消费者只要按照上面的号码发送短信息,就可辨别真伪,进一步满足了人们对“绿色”美食的需求。明年,张洪玉准备继续扩大养殖规模,把绿色养殖事业越做越大、越做越强。